Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı tozşeker 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 portakal limon kabuğu rendesi 1 pk kabartma tozu 1 pk vanilya aldığı...
Malzemeler: yarım kilo kuşbaşı kuzu eti 25-30 adet kuru patlıcan 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası -2...
Malzemeler: 1/2 kg doğranmış soğan 2-3 yemek kaşığı dolmalık uzum 1 küçük paket dolmalık fıstık 1.5 bardak pirinç 3 bardak su 1 yemek ksaşığı kuru nane 1 çay...
Malzemeler: yarım kg. asma yaprağı 1 buçuk su bardağı pirinç 1 türk kahvesi fincanı bulgur bol bol maydanoz taze nane dereotu 1 dolu yemek kaşığı domates...
Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardagi seker 1 vanilya 1 kabartma tozu 1 su bardagi un 4 yemek kasigi süt 3 yemek kasigi kakao Keki islatmak icin 1,5 su bardagi...
Malzemeler: hamur için malzemeler: 4 su bardak tam dolu un (500 g) 20 su bardak tam dolu su (3500 ml) 2 tatlı kaşık tuz çorba için malzemeler : 1 kg civarında...
Malzemeler: 2 su bardağı kuru nohut 250 gr kuşbaşılık dana veya kuzu eti 3 adet orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı acı veya...
Malzemeler: Yağdan bir fincan Yoğurt bir fincan Süzme peynir bir bardak Kıyılmış sosis (çeyrek bobin) Bir yemek kaşığı nane kahve Bir çay kaşığı kekik Kırmızı...
Malzemeler: 1 su bardağı kuru bakla 1 adet soğan 1 çorba kaşığı un (tepeleme) 2 çorba kaşığı tereyağ 1 çay bardağı süt ya da krema 5-6 bardak su pulbiber nane...
Malzemeler: 3 yemek kaşığı (100 g) Teremyağ Gurme Kaymaklı 7-8 adet kültür mantarı 200 g kıyma 2 su bardağı (400 g) baldo pirinç (yarım saat evvelden tuzlu...
Malzemeler: Malzemeleri yapıştırın : 125 g tereyağı Pudraseker 60 g (1 ½ su bardağı) Vanilya Tuz 1 tutam Limon kabuğu rendesi Yarım 1 sarı yumrut 175 g un (2...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur Sıcak su Bir küçük soğan 1 küçük 1 su bardağı sıvı yağ Domates salçası 1 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı biber salçası...
Malzemeler: köfteleri için : 300 gr kıyma 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 yumurta 1 adet rende soğan isteğe göre pul biber 2 tatlı kaşığı nar ekşisi...
Malzemeler: 1 aida çay bardağı süt 1 paket yaş maya 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 su bardağı yoğurt ve suyu 1 aida çay bardağı dolusu sıvı yağ...
Malzemeler: 1/2 kg ince bulgur 250 g dövülmüş yağsız kara et 2 yemek kaşığı un 1 çay bardağı pulbiber (isot) 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Çok az...