Malzemeler: Pandispanya İçin : (20-22 cm'lik kalıba) 4 yumurta (sarısı ve akı ayrılmış) 2 yemek kaşığı tepeleme toz şeker (sarılarını çırpmaya) 4 yemek kaşığı...
Malzemeler: İçi için : 250 g kıyma 1 adet büyük boy soğan Hamuru için : 2 su bardağı un 1 yumurta Tuz Aldığı kadar su Sosu için : Yoğurt sarmısak kırmızı biber...
Malzemeler: 1 demet semiz otu 2 adet kabak 2 adet salatalık 1 kase süzme yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane
Malzemeler: 1 muz (veya 2) 135 g un 6 g kabartma tozu (1/2 poşet) 1 tutam tuz 1 yumurta 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı) 15 cl süt 20g bitter çikolata...
Malzemeler: Panna cotta için : 30 cl süt 30 cl krema 90g şeker 1 vanilya çubuğu 3 yaprak jelatin Su Kayısı coulis için : 150 g kayısı reçeli 1 yemek kaşığı su
Malzemeler: Pastacı kreması için : 400ml süt 1 vanilya çubuğu 3 yumurta sarısı 100g şeker 40g mısır unu 20g tereyağı Badem kreması için : 100g yumuşatılmış...
Malzemeler: 3 - 4 adet kabak 1 büyük domates 1 büyük kurusoğan 2 yemek kaşığı pirinç yarım çay bardağı zeytinyağ 2 diş sarımsak 2 adet kesmeşeker 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 4 yumurta 2 bardak şeker 1 bardak süt 1 bardak sıvıyağ 3 bardak un 1 limon kabuğu rendesi kabartma tozu vanilya 3 çorba kaşığı kaynar su süslemek...
Malzemeler: 150 g un 5 g kabartma tozu (1/2 poşet) 3 yumurta 10 cl zeytinyağı 15 g rendelenmiş Parmesan peyniri (2 yemek kaşığı) 40 g rendelenmiş mozzarella...
Malzemeler: yarım kilo dana kuşbaşı eti 1 adet kuru soğan 3-4 adet domates 3 adet yeşil biber 5-6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı...