Malzemeler: 150 g çökelek 1 adet küp doğranmış domates 1 adet küp doğranmış salatalık 10 dal doğranmış maydanoz 1 adet doğranmış yeşil biber 1/2 limonun suyu...
Malzemeler: 5 adet armut 1 su bardagi seker 1 su bardagi su yarim limonun suyu yaklasik 15 adet karanfil 1 cay kasigi anason yarim cay kasigi tarcin 1 paket...
Malzemeler: 500 g kıyma 3 adet orta boy patates 1 büyük çay bardağı ince bulgur 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 adet...
Malzemeler: 2-3 adet havuç 3-4 adet patates (küçük boy) 1 kg. bezelye 250-300 g haşlanmış tavuk eti 2-3 adet soğan tuz karabiber susam/çörekotu(istenirse) 1...
Malzemeler: 1 Cup Un 1/4 Cup Kakao 1/2 Çay kaşığı tuz 2/3 Cup Sıvıyağ 3/4 Cup Şeker 1 Yumurta 1 tatlı kaşığı vanilya ekstresi 2 Çorba kaşığı Kırmızı Gıda...
Malzemeler: Kaymağı için : 5 tatlı kaşığı irmik 1/2 litre süt Şerbeti için : 3,5 su bardağı su 3,5 su bardağı şeker Çeyrek limon Kadayıf hamuru için : 400 g...
Malzemeler: 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığından az tuz 1,5 su bardağı un domates sosu...
Malzemeler: 2 yumurta (birinin sarısı üstüne ) 1 su bardağından iki parmak eksik yağ 1 su bardağı yoğurt suyu Yarım su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu...
Malzemeler: 6 adet kuru yufka 3-4 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin(sıvı yağda kullanabilirsiniz) 2 adet haşlanmış patates 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 1 paket pastaban veya 2 paket kakaolu kek veya evde artan kakaolu keklerden 1 paket çikolata sosu 1lt süt 1 su bardağı un 1 su bardağı tozşeker 1...
Malzemeler: 500 g aşurelik buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasülye 1/2 su bardağı kuru üzüm 1 bardak kuru kayısı 1 çay bardağı pirinç 6-7 tane...
Malzemeler: 4 adet şeftali 1/2 çay bardağı ceviz içi 1 yemek kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı tarçın hamuru için : 1 çay bardağı becel sıvı margarin 4/3 su...
Malzemeler: Bezelye köftesi için 300 g dondurulmuş bezelye 200 g 00 un zeytinyağı (veya bir parça tereyağı) tadına göre tuz tatmak için biber Baharat için 130...