Malzemeler: 2 büyük bardak pilavlık pirinç 3 kaşık sıvı yağ 1 tane havuç 1 tane kuru soğan 40 g dolmalık fıstık ( 1 küçük paket) 2 kaşık kuş üzümü 25 tane...
Malzemeler: 8 adet tost ekmeği 1.5 su bardağı su 500 g toz şeker 400 g vişne (Dondurulmuş) 1/4 adet limonun suyu 125 ml krema (Koyulaşıncaya kadar çırpılmış...
Malzemeler: Patlıcan püresi için : 6 tane patlıcan 1 yemek kasigi un 1 yemek kasigi yag 2 yemek kasigi kasar peyniri rendesi 1 su bardagi süt Tuz karabiber cok...
Malzemeler: 1 kg. ince köftelik bulgur 1 kg. kıyma 1 büyük boy soğan 1 çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı reyhan Tuz Karabiber Haşlama Suyu : 1,5 litre su 5-6...
Malzemeler: Pilav kısmı için : 2 yemek kaşığı (70 g)Teremyağ 2 su bardağı (600 ml) baldo pirinç 3 su bardağı (600 ml) su 2 çay kaşığı tuz Etli kısmı için : 1...
Malzemeler: köftesi için : 500 g köftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay...
Malzemeler: 1 büyük paket büyük mantar köftesi için : 500 g köftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı (70 g) Teremyağ 250 g kuzu eti 1 adet orta boy rendelenmiş soğan 1 adet küp şeklinde doğranmış havuç 2 bütün baş sarımsak 2 su...
Malzemeler: kısır için 1 büyük su bardağı ince bulgur 1 dolu yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası (dolu olmasın ) yarım demet...
Malzemeler: 20 adet kabak çiçeği 1 su bardağı pirinç (bir ,iki parmak eksik olabilir) 50 g kıyma 1 çay kaşığı karabiber,pul biber 1 tatlı kaşığı beşi bir...
Malzemeler: 1 kg kadar taze kayısı 10 su bardağı su 3-5 karanfil 1 buçuk su bardağı toz şeker ( kayısınızın şekerli veya ekşi olması durumunda şekeri ayarlayın)
Malzemeler: 3 tepeleme yemek kaşığı tereyağ (oda ısısında) 1/2 su bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı çörekotu 2 yemek kaşığı şeker 1 yumurta (beyazı içine sarısı...
Malzemeler: 3adet yumurta (oda ısısında) 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı soğuk demlenmiş çay 3 su bardağı un 1 çay kaşığı tarçın 1...
Malzemeler: 1 kase meksika fasülyesi 2 tane havuç 1kutu konserve mısır yarım demet dereotu yarım demet maydonoz 3-4 tane kornişon turşu tuz zeytinyağ limon
Malzemeler: 3-4 tane haşlanmış patetes 2 tane haşlanmış havuç 1 kase haşlanmış bezelye 2 tane közlenmiş kapya biber yarım demet maydonoz yarım demet dereotu...