Malzemeler: Bir kavanoz hazır konserve vişne (suyu ile birlikte kullanılacak) yada bir çorba kasesi donmuş vişne 4-5 armut istenildiği kadar şeker karanfil...
Malzemeler: 100 g oda sıcaklığında tereyağı 75 g şeker 1 yumurta 1 yemek kaşığı süt 250 g un birazda tezgahda açarken kullanmak için 1 tatlı kaşığı kabartma...
Malzemeler: 1 su bardağı çilek ( yaklaşık 10-12 adet) 4 adet limon Şeker ( miktarını yazmıyorum çünki benim yaptığım birçoğunuza tatsız gelecek) 1 veya 1,5...
Malzemeler: 3 yumurta 3 kaşık yoğurt 1 su bardağı toz şeker 1 portakalın kabuğunun rendesi 1 su bardağından iki parmak eksik portakal suyu 1 çay kaşığı...
Malzemeler: Iste tarifi : 250 g. soguk tereyagi (küp küp kesilmis) 1.5 su bardagi pudra sekeri 2 yumurta (soguk) 1 tatli kasigi bal 4 su bardagi un (gerekirse...
Malzemeler: Yeteri kadar bamya 1 adet kuru soğan 1 yk salça 1 büyük domates (kabukları soyulmuş küp küp doğranmış) 200 g kadar kuzu eti nar ekşisi yeteri...
Malzemeler: 4 adet yufka 200 g kıyma 1 adet kuru soğan 2-3 adet yeşil biber 2 adet domates tuz Üzeri için yoğurt sosu Tereyağ toz kırmızı biber 2 adet temiz...
Malzemeler: 2 büyük bardak pilavlık pirinç 3 kaşık sıvı yağ 1 tane havuç 1 tane kuru soğan 40 g dolmalık fıstık ( 1 küçük paket) 2 kaşık kuş üzümü 25 tane...
Malzemeler: 8 adet tost ekmeği 1.5 su bardağı su 500 g toz şeker 400 g vişne (Dondurulmuş) 1/4 adet limonun suyu 125 ml krema (Koyulaşıncaya kadar çırpılmış...
Malzemeler: Patlıcan püresi için : 6 tane patlıcan 1 yemek kasigi un 1 yemek kasigi yag 2 yemek kasigi kasar peyniri rendesi 1 su bardagi süt Tuz karabiber cok...
Malzemeler: 1 kg. ince köftelik bulgur 1 kg. kıyma 1 büyük boy soğan 1 çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı reyhan Tuz Karabiber Haşlama Suyu : 1,5 litre su 5-6...
Malzemeler: Pilav kısmı için : 2 yemek kaşığı (70 g)Teremyağ 2 su bardağı (600 ml) baldo pirinç 3 su bardağı (600 ml) su 2 çay kaşığı tuz Etli kısmı için : 1...
Malzemeler: köftesi için : 500 g köftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay...
Malzemeler: 1 büyük paket büyük mantar köftesi için : 500 g köftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı (70 g) Teremyağ 250 g kuzu eti 1 adet orta boy rendelenmiş soğan 1 adet küp şeklinde doğranmış havuç 2 bütün baş sarımsak 2 su...
Malzemeler: kısır için 1 büyük su bardağı ince bulgur 1 dolu yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası (dolu olmasın ) yarım demet...
Malzemeler: 20 adet kabak çiçeği 1 su bardağı pirinç (bir ,iki parmak eksik olabilir) 50 g kıyma 1 çay kaşığı karabiber,pul biber 1 tatlı kaşığı beşi bir...