Malzemeler: 1 adet palamut balığı İsteğinize göre kepekli veya sade tost ekmeği yada kızartılmış ekmek Mayonez Salata Malzemeleri için : Doğranmış kıvırcık 1...
Malzemeler: PİDE MALZEMESİ İÇİN : 1 kg.un 1 paket maya tuz 1 çay bardağı sıvı yağ KÖFTE MALZEMELERİ İÇİN : Yarım kg.kıyma soğan 2 çorba kaşığı galeta unu 1 çay...
Malzemeler: 500 g. un 1 adet yumurta tuz İÇ MALZEMESİ İÇİN : 1 su bardağı pirinç yarım su bardağı bulgur 100 g. kıyma 3 adet kuru soğan 4 çorba kaşığı sıvı...
Malzemeler: 1 adet sogan kusbasi dogranmis et yikanmis pirasa 4-5 tane patates 1-2 adet havuc 1 adet kabugu soyulmus domates 4-5 tane yikanmis mantar siviyag...
Malzemeler: 1 kg kuzu eti yarım kilo ıspanak yaprağı yarım kilo mantar 2 adet kırmızı kapya biber 2 yemek kaşığı salça yada domates suyu 1 adet büyük soğan...
Malzemeler: 1 büyük palamut balığı dilimlenmiş 1 büyük soğan 4-5 sarımsak 4-5 yeşil biber 2 kırmızı biber 2 orta boy domates İstenirse kaşar da konulabilir
Malzemeler: İlk tarifi köfte : Dana kaburga ve göğüs kıymalar. (1 kg), 1 yumurta 1 küçük kırıntılar çay fincanı 1 büyük soğan ince 1 çay kaşığı karabiber 1 çay...
Malzemeler: 350 g. köftelik kıyma 4-5 dilim ufalanmış ekmek 1 rendelenmiş soğan 1 yumurta Tuz Karabiber ½ çay kaşığı kekik ½ çay kaşığı nane ½ çay kaşığı...
Malzemeler: 1/2 kg ince bulgur 1 tepeleme çay bardağı un 1 baş sarımsak 1 baş soğan 5 diş sarımsak 1,5 kaşık domates salçası 3 yemek kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: 2 orta boy havuç 150 g kuşbaşı et 1 iri boy kuru soğan 1 kase iri boy bulgur 1 tane yeşil biber 1 tane orta boy kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz 1...
Malzemeler: 400 g kuzu eti 300 g dolmalık biber 600 g beyaz hindiba 500 g domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çimdik tuz Çay kaşığının ucu ile karabiber 1/2...
Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü 1 çay kaşığı tepeleme kekik 1 tatlı kaşığı pulbiber (isot) 1/4 çay kaşığı karabiber 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: İç harcı için : 250 g kıyma (yağsız) 1 tane büyük boy domates 2-3 tane biber orta boy biber 1 baş soğan 1 çay kaşığı tuz Bir çimdik karabiber 2-3...
Malzemeler: 1 dilim somon balığı 1 adet küçük patates 1 adet küçük havuç 1 adet küçük soğan 2-3 diş sarımsak 1 tatlı kasığı zeytinyağı Yarım su bardağı taze...
Malzemeler: 6 adet tavuk baget 2 adet büyük havuç 2 adet büyük patates 250 g.arpacık soğan Birkaç dal kereviz yaprağı Tuz Karabiber 1 adet limon suyu Üstü...
Malzemeler: Patlıcan Süt bir çay kaşığı Bir kase Et ve iyice yoğurun. Beşamel sos için: Tereyağı Un Süt Rendelenmiş hindistan cevizi Rendelenmiş Parmesan...
Malzemeler: 800 g tavuk but ( kemiksiz ) 4-5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber bir tutam deniz tuzu 1 çay kaşığı gram masala 2...
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 300-350 g kadar kuşbaşı dana eti 1 çay bardağı sebze kurusu 1- 1,5 çorba kaşığı köri 2 su bardağı et suyu 2 bardak su 1...