Malzemeler: 6 adet yumurta 1/2 kg. yeşil soğan 250 g yeşil sarımsak 1 iri demet maydanoz 1 iri demet nane 2 yemek kaşığı dolusu un Tuz kimyon karabiber...
Malzemeler: arzu edilen miktarda kalın kesilmiș et 1 tane soğan biraz salça ve domates püresi biraz zeytinyağı tuz ve karabiber 3 adet patates 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: Göbek ya da kıvırcık salata 4 Adet haşlanmış enginar 1/2 haşlanmış tavuk göğüs eti Çeyrek demet dereotu 3 Adet taze soğan Yarım su bardağı mısır...
Malzemeler: 1 adet nuar 1 su bardağı süt 1 şişe madensuyu 4 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı salça tuz karabiber püre için : 5 adet büyük patates 1,5 su...
Malzemeler: 4 adet yufka 1,5 çay bardağı sıvı yağ İçi için : 1 adet tavuk göğsü 1 adet küçük garnitür tuz karabiber Üzeri için : 1 adet yumurta çörek otu
Malzemeler: 500 g tavuk budu kemiklerinden ve derisinden ayrilmis 3 yemek kasigi zeytinyagi yarim limonun suyu 2 dis sarmisak tuz karabiber 8 yemek kasigi un...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 çay bardağı kurutulup robottan geçirilmiş ekmek 2 adet orta boy kuru soğan 1 adet yumurta yarım demet maydanoz pulbiber karabiber...
Malzemeler: Arkadaşlar tavugu kıyma olarak almadım.Evde yarım kilo kadar tavuk göğsü vardı.Adanada bazı yemeklerde cok sık kullandığımız kuyruk yağıda mutlaka...
Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü 2 tane kırmızı biber 2 tane yeşil kapya biber 2 tane patates 1 küçük kase mısır tuz karabiber kekik 1 cay kaşığı köri 2-3 yemek...
Malzemeler: 2 Su bardağı Nohut 200 g kuşbaşı eti 1 adet küçük boy kuru Soğan 1 yemek kaşığı Domates salçası 10-15 Diş sarımsak Kekik tuz Yeteri kadar su
Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü 2-3 adet havuç 2-3 adet patates Rendelenmiş domates Kekik Tuz Pulbiber Sıvıyağ Krep için : 3 yumurta 3 su bardağı süt 2 su...
Malzemeler: HAMURU icin : 1 kutu labne peyniri (500g) 4 adet yumurta 2 bucuk su bardagi seker 1 paket vanilya sekeri 3 su bardagi un 1 paket kabartma tozu 1...
Malzemeler: Kuzu pirzola kalem 5 adet 6 büyük domates ya da 5 yemek kaşığı domates salçası çorbası veya konserve domates 1 su bardağı Rendesi2-3 Kaşık Tablosu...
Malzemeler: 2 Adet Dil Balığı Filetosu 3 Yemek Kaşığı Tereyağı 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağı 1 Büyük Limonun Rende Kabukları ve Suyu 1-2 Dal Dereotu 3 Dal Taze...
Malzemeler: 1 kg. kıyılmış sığır döş 1/2 su bardağı su Toprak kırıntısı 1/2 fincan Kabartma tozu 2 çay kaşığı 1/2 limon suyu 1 yemek kaşığı tuz 2 rendelenmiş...