Bibimbap için kore usulü acı gochujang sosu

şimdi oy verin
Accompaniments
Çok kolay
5 min
59 Kcal

Bibimbap için acı Kore gochujang sosunu keşfedin: sizi Kore mutfağının kalbine götürecek gerçek bir lezzet patlaması! Tatlı, tuzlu ve acı tatların mükemmel dengesiyle bu acı sos karşı konulmaz; yoğun ve ağızda eriyen bir lezzete sahip. Bu sosun sırrı, ana malzemesi olan gochujangda saklı. Fermente kırmızı biberlerden yapılan bu geleneksel Kore çeşnisi, sosa kendine özgü yoğunluğunu ve acılığını verir. Ama gözünüz korkmasın! Acı sevenler için bu sos, diğer Asya yemeklerinin yanında da mükemmel bir eşlikçidir ;-)

Malzemeler

4

Hazırlık

  • Bibimbap için Kore Usulü Acı Gochujang Sosu - Hazırlık adım 1Gochujang, beyaz şeker, soya sosu, susam yağı ve susamı bir kaseye koyun.
  • Bibimbap için Kore Usulü Acı Gochujang Sosu - Hazırlık adım 2Tüm malzemeleri karıştırın.
  • Bibimbap için Kore Usulü Acı Gochujang Sosu - Hazırlık adım 3Sosunuz hazır! Doğrudan bibimbapınıza ekleyin veya ayrı bir kasede servis edin :-)

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Bibimbap sosu ne kadar süre saklanabilir?

Bibimbap sosunu hava geçirmez bir kapta, buzdolabında 1 hafta saklayabilirsiniz.
Gochujang, Kore mutfağında çeşni olarak kullanılan fermente bir biber ezmesidir. Bibimbap ve gochujang soslu tavuk kanadı gibi popüler Kore yemeklerinin yanında sunulan soslarda sıkça kullanılır. Oldukça acı ve tatlı-tuzlu notalara sahip olan gochujang, yemeklere lezzet katar ve onlara çok sevdiğimiz o tipik Kore lezzetini verir.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 59Kcal
  • Karbonhidrat: 4.5g
  • Toplam yağ: 4.2g
  • Az doymuş yağ: 0.5g
  • Protein: 0.7g
  • Lif: 0.1g
  • Şeker: 3.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (15g)

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: