Patates püresinden mini muffin: mükemmel garnitür
şimdi oy verin
Güzel bir patates püresine kim hayır diyebilir ki? Ama durun, hepsi bu değil! Yemeğinizi tamamlayacak mükemmel garnitürü keşfetmeye hazır olun: dışı çıtır, içi yumuşacık mini patates püresi muffinleri. Patates, parmesan ve bir tutam sarımsakla hazırlanan bu nefis atıştırmalıklar, sosla ya da et yemeklerinin yanında servis etmek için ideal. Sofranıza sıcacık, ev yapımı bir lezzet katacak bu patatesli muffinlerle davetlilerinizi özel bir yemekte etkileyin! :-)
Malzemeler
9
Malzemeler
- muffin kalıbı
- patates ezici
- tencere
Hazırlık
Hazırlama süresi15 min
Pişirme süresi40 min
Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın.
Patatesleri bol miktarda tuzlu kaynar suda 20 dakika pişirin.
Bir bıçak batırarak pişip pişmediklerini kontrol edin; patatesler yumuşacık olmalı.
Pişmiş patatesleri süzün ve büyük bir kaseye koyun.
Süt, tereyağı, parmesan, tuz, karabiber ve sarımsağı ekleyin.
Patatesleri püre haline getirmek için ezin.
Bir sonraki adımdan önce soğumaya bırakın (yumurtayı pişirmemek için).
Yumurtayı ve kıyılmış maydanozu ekleyin ve iyice karıştırın.
Karışımı yağlanmış bir muffin kalıbına yerleştirin.
Önceden 190°C'ye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
İşte hazır!
FAQ ❓
Parmesan yerine başka bir peynir kullanabilir miyim?
Örneğin rendelenmiş Comté peyniri ekleyebilirsiniz. Parmesan yerine pecorino ya da Grana Padano da kullanabilirsiniz.
Bu garnitür ne kadar süre saklanabilir?
Hava geçirmez bir kapta, buzdolabında üç gün saklayabilirsiniz.
Bu patatesli muffinleri dondurabilir miyim?
Evet, rahatlıkla dondurabilirsiniz!
Sıcak mı, soğuk mu servis edilmeli?
Bu muffinleri sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Nasıl ısıtabilirim?
Birkaç dakika boyunca 180°C'deki fırında, kapağı kapalı bir tavada ya da mikrodalgada ısıtabilirsiniz. Mikrodalgada biraz daha yumuşak olurlar ama yine de çok lezzetlidirler!
Bu tarifi artan patates püresiyle hazırlayabilir miyim?
Evet, rahatlıkla! Püreye ek malzemeleri (burada parmesan, sarımsak ve maydanoz) ve karışımın kıvamını sağlaması için bir yumurta eklemeniz yeterli.
Bu garnitürü ana yemeğe nasıl dönüştürebilirim?
Püreye küp doğranmış jambon, pastırma ya da bitkisel protein gibi dilediğiniz bir protein kaynağı eklemeniz yeterli.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 197Kcal
- Karbonhidrat: 23.6g
- Toplam yağ: 8.3g
- Az doymuş yağ: 5.2g
- Protein: 6.2g
- Lif: 1.8g
- Şeker: 2.8g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (149g)
Pişirme ekipmanları
fırın
Ocak
Öznitellikler
Dondurulabilir
Buzdolabında saklama
israf karşıtı
Petitchef_TR Benzer tarifler
Maydanozlu ezilmiş patates: et ve balık yemeklerinin yanına ideal!
Kahvaltiya nefi̇s patates omleti̇ tari̇fi̇
Huevos rotos: patates ve yumurtayla hazırlanan pratik i̇spanyol tarifi
Cantal peynirli patates tarte tatin
Baklava yufkasından çıtır patates böreği
Air fryer'da çıtır ton balığı köftesi: karşı konulmaz bir atıştırmalık!
Patatesli gül börek
Airfryer’da yumuşacık köfte: dana etli kolay ve hızlı tarif
Dil pane
Kabaklı mücver
Mantarlı patates graten
Chimichurri ile fırında patates
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Juliette Hess2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Bu tarifi not alın