Sebzeli puflar (hızlı ve kolay)
şimdi oy verin
Çocuklarınıza sebze yediremiyor musunuz? Onları sebzelerle farklı bir şekilde tanıştırın: örneğin köftelerle! Yapımı hızlı ve kolay olan bu pofuduk küçük köfteleri bir parça et veya balığın yanında servis edebilirsiniz. Kabak, havuç ve patatesle yapılan bu köfteleri başlangıç olarak bile yiyebilirler. Bahse gireriz daha fazlasını isteyeceklerdir ;-)
Malzemeler
4
Malzemeler
- Törpü
- Daire
Hazırlık
Hazırlama süresi30 min
Pişirme süresi35 min
Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Kaynar suda yaklaşık 15 dakika pişirin, süzün ve ezin.
Tuz, karabiber, muskat ve bütün yumurta ile tatlandırın ve iyice karıştırın.
Soyulmamış kabak ve soyulmuş havuçları rendeleyin ve biraz zeytinyağında yaklaşık 5 dakika kızartın.
Sebzeleri püreye ekleyin ve iyice karıştırın. Unu ekleyin ve iyice karıştırın.
Karışımdan yığınlar halinde parşömen kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Eğer daireleriniz varsa, onları güzel toplar haline getirin.
220°C'de 20 dakika pişirin.
Ve şimdi sebzeli puflarınız hazır!
Pişirme ekipmanları
fırın
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!