Sebze köfteleri (kolay ve hızlı)

şimdi oy verin
Accompaniments
Çok kolay
1 h 5 m
133 Kcal

Çocuklarınıza sebze yedirmekte zorlanıyor musunuz? Sebzeleri onlara farklı bir şekilde sunun: örneğin sebze köftesi olarak! Yapımı kolay ve hızlı olan bu yumuşacık köfteleri etin veya balığın yanında servis edebilirsiniz. Kabak, havuç ve patatesle hazırlanan bu köfteleri başlangıç olarak tek başına da sunabilirsiniz. Bahse gireriz, sizden bir kez daha isteyecekler ;-)

Malzemeler

4

Malzemeler

  • Rende
  • Yuvarlak şekillendirme kalıbı

Hazırlık

Hazırlama süresi30 min
Pişirme süresi35 min
  • Sebze köfteleri (kolay ve hızlı) - Hazırlık adım 1Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Kaynar suda yaklaşık 15 dakika pişirin, süzün ve püre haline getirin.
  • Sebze köfteleri (kolay ve hızlı) - Hazırlık adım 2Tuz, karabiber ve muskatı ekleyin. Yumurtayı kırıp iyice karıştırın.
  • Sebze köfteleri (kolay ve hızlı) - Hazırlık adım 3Kabağı soymadan, havuçları ise soyduktan sonra rendeleyin. Biraz zeytinyağında yaklaşık 5 dakika soteleyin.
  • Sebze köfteleri (kolay ve hızlı) - Hazırlık adım 4Sotelediğiniz sebzeleri püreye ekleyip iyice karıştırın. Unu ekleyin ve karışıma iyice yedirin.
  • Sebze köfteleri (kolay ve hızlı) - Hazırlık adım 5Karışımdan kaşık kaşık alıp yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine koyun. Şekillendirme kalıbınız varsa köftelere düzgün bir şekil vermek için kullanın.
  • Sebze köfteleri (kolay ve hızlı) - Hazırlık adım 6220 °C'de 20 dakika pişirin.
  • Sebze köfteleri (kolay ve hızlı) - Hazırlık adım 7Sebze köfteleriniz hazır!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Sebze köftelerini daha lezzetli hale nasıl getirebilirsiniz?

Maydanoz veya Frenk soğanı gibi taze otlar ya da lezzet katması için rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz.
Evet, karışımı önceden hazırlayıp pişirmeden önce 24 saate kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.
Farklı lezzetler elde etmek için ıspanak, biber veya bezelye gibi sebzeleri kullanabilir ya da karışıma ekleyebilirsiniz.
Evet, pişmiş sebze köftelerini dondurabilirsiniz. Hava almayan bir kaba koymadan önce tamamen soğumalarını bekleyin.
Dengeli ve doyurucu bir öğün için köfteleri ızgara tavuk veya balık gibi bir protein kaynağı ve yeşil salatayla servis edin.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 133Kcal
  • Karbonhidrat: 15.6g
  • Toplam yağ: 5.4g
  • Az doymuş yağ: 1g
  • Protein: 4g
  • Lif: 2.5g
  • Şeker: 3.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (150g)

Pişirme ekipmanları

fırın
Ocak

Öznitellikler

Dondurulabilir
Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: