Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 5 adet enginar 1 adet soğan 1 su bardağı haşlanmış bezelye yarım demet dereotu 1,5 adet limonun suyu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1...
Malzemeler: arzu edilen miktarda tavuk gögsü sogan yesil biber patlican domates salçası ve püresi mantar 2-3 tane orta boy patates 1-2 domates biraz...
Malzemeler: 1 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağ 2 adet yeşil biber 1 adet arnavut biberi 3 adet orta boy...
Malzemeler: 1 paket (500 g) makarna 250 g kıyma 1 büyük baş kuru soğan 3 tane domates 2 tane sivri biber 1 tatlı kaşığı isot 1 tatlı kaşığı tuz 3-4 yemek...
Malzemeler: 1/2 kg bulgur 1,5 su bardağı mercimek 1 baş sarımsak 2 yemek kaşığı isot 1 tatlı kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı domates salçası...
Malzemeler: 1 kg kabak 250 g kıyma 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 baş soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı Üzeri için :...
Malzemeler: Pişmiş et Kahve fincanı sirke Tarçın Yenibahar Balık 700 gr Soğan 7 diş sarımsak yapmış Tarifeler gibi: Zeytin yağı 100 g Havuç Soğan Kavrulmuş...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 kuru soğan 5-6 diş sarımsak 2 adet patlıcan 1 adet kabak 1 adet havuç yarım demet maydanoz 4 ADET DOMATES 5-6 adet biber Tuz...
Malzemeler: Krep için: 1 su bardağı süt 1 adet yumurta 1 su bardağı un az tuz İç malzemeler : sucuk 1 su bardağı rende kaşar 1 adet büyük boy domates 2 adet...
Malzemeler: (Köftesi İçin): 250 g kıyma 1 rendelenmiş soğan sarımsak biraz ekmek içi salça karabiber kimyon kırmızı pulbiber tuz Sebzeleri İçin: patates...
Malzemeler: 1 kg tuzlu üzüm yaprağı 2 su bardağı pirinç 2 orta boy soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1′er tatlı kaşığı nane pulbiber karabiber 5-6 dal maydanoz...
Malzemeler: 1 su bardağı kuru bakla 1 adet soğan 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağ 1 çay bardağı süt ya da krema 5-6 bardak su pulbiber nane tuz
Malzemeler: 2 kase kurutulmuş biber 1 adet soğan 1 çay bardağı bulgur 1 çay bardağı nohut 1 kase süzme yoğurt 3 diş sarımsak bir yemek kaşığı salça az sıvıyağ...
Malzemeler: brüksel lahanası 300-350 g kadar 3 yemek kaşığı labne peyniri 2 adet közlenmiş kırmızı biber bir kaç dal maydanoz 2 diş sarımsak 2-3 yemek kaşığı...
Malzemeler: 250 g kıyma bir kase haşlanmış yeşil mercimek 1 adet soğan bir kaç dal maydanoz 1/2 yemek kaşığı salça 3 yaprak yufka süt tereyağ az sıvıyağ tuz...
Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan 3-4 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay...
Malzemeler: yarım kilo kuşbaşı kuzu eti 25-30 adet kuru patlıcan 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası -2...