Ana yemekler - sayfa 92

Malzemeler: 2-2,5 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı pirinç 4 su bardağı su Tereyağ Tuz Nane Ayrıyeten göz kararı su

Malzemeler: 1 kilo ciger 2 adet orta boy kuru sogan tuz baharat siviyag taze dereotu

Malzemeler: Patates Bitkisel yağ 1 çorba kaşığı edili Patetes Paprika Kekik

Malzemeler: 300- 350 g. kadar dondurulmuş midye (dilerseniz taze midye) 2 Su bardağı pirinç 2 Adet orta boy domates 1 Adet soğan 1 Demet küçük boy maydanoz 4...

Malzemeler: Yarım kilo taze fasülye 2 Adet orta boy soğan 3 Adet yumurta 2 Çorba kaşığı tereyağ ya da sıvıyağ Karabiber pulbiber tuz

Malzemeler: 1 demet kabak çiçeği 1 büyük soğan veya 2 orta boy soğan 1 kase pirinç 2 adet kesme şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek...

Malzemeler: 1 tane bayat pide 2 tane yumurta 2 yemek kaşığı un -biraz su kaşar peyniri kızartmak için sıvıyağ

Malzemeler: 4 ADET PATLICAN 6 ADET SİVRİ BİBER 3 ADET SOĞAN BİR BAŞ SARIMSAK 4 ADET DOMATES MAYDONOZ ZEYTİNYAĞ 1 TATLI KAŞIĞI TUZ 1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER

Malzemeler: Tereyağı 100 g Biraz tuz Biraz sarımsak tereyağı 1/3. hamur Yoğurt Yumurta Hindistan cevizi Biber değirmeni Leblebi

Malzemeler: 300 g kadayıf için Şerbeti 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su 2-3 damla limon suyu

Malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağı Kıyma sığır Rendelenmiş doğranmış kavrulur.kavrul 2 yemek kaşığı domates Makarna Tuz Kıyılmış maydanoz

Malzemeler: 250 g Mantar taze veya konserve 200 ml Krema 25 g Tereyağı 2 yemek kaşığı Un 1 tatlı kaşığı Sebze tozu Karabiber Tuz

Malzemeler: HAMUR MALZEMESİ İÇİN : 1 Paket maya 1 paket un tuz 1 çay bardağı sıvı yağ KAŞAR PEYNİRLİ İÇİN : Yarım paket rendelenmiş kaşar peyniri 1-2 adet...

Malzemeler: 1 adet tavuk göğüs fleto 1 kilo süt 1 su bardağı toz şeker(opsiyonel) 4 yemek kaşığı pirinç unu Üstü İçin : Parça fıstık Tarçın

Malzemeler: 100 g kadar kıyma 1 adet büyük havuç 1 su bardağı haşlanmış bezelye 1 su bardağı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 4 su bardağı...

Malzemeler: 1 BAĞ SEMİZ OTU 400 G YOĞURT 2 DİŞ SARIMSAK ZEYTİNYAĞ TUZ

Malzemeler: 3 adet yufka 3 adet yumurta 500 ml süt 200 g kaşar peynir (rendelenmiş) 2 çorba kaşığı tereyağı (eritilmiş) 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı...

Malzemeler: Sığır Jülyen kesilmiş 2 yemek kaşığı yağ Soğan Domates 1 tatlı kaşığı Domates salçası Bir tereyağı

Malzemeler: 5 adet kemer patlıcan 2 adet tavuk göğsü Bir kaç dal ince kıyılmış maydanoz Bir kaç dal ince kıyılmış dereotu 1 adet kuru soğan 5 diş sarmısak Tuz...

Malzemeler: 1/2 bamya 1/2 çay bardagı zeytinyagı salça tuz soğan kırmızı toz biber 1 limonsuyu veya 2-3 tane limontuzu

Malzemeler: Taze soğan Corb Deniz tuzu Küçük karabiber değirmeni Biraz daha soğan Sızma Kallavi Tereyağı parçası Balık Adet Sourdough ekmek Sarımsak Yağ

Malzemeler: 500 G DANA KUŞBAŞI TUZ KARABİBER PULBİBER KIRMIZI TOZ BİBER KEKİK 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ ZEYTİNYAĞ TAHTA ÇÖPŞİŞLER

Malzemeler: 1,5 su bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı un 1 adet yumurta 2 su bardağı et suyu 3-4 su bardağı su Köftesi için : 200 g kıyma 1 adet kuru soğan Galeta...

Malzemeler: Yarım kg kadar fasülye (miktarı çok önemli değil) 1 yemek kaşığı mısır unu 2 yumurta Sıvıyağ Tuz