Malzemeler: 3 adet temizlenmiş enginar 1 çay bardağı bezelye 2-3 dal yeşilsoğan,dereotu 1 adet küçük kurusoğan 1 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı tereyağ 1...
Malzemeler: 1/2 su bardağı nohut 1/2 su bardağı barbunya 1/2 su bardağı yeşil mercimek 1/2 su bardağı buğday 250 g.kuşbaşı et 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 5 adet enginar 2 adet havuç Yarım su bardağı bezelye 1 soğan 2 adet patates 3-4 diş sarımsak 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tozşeker Tuz...
Malzemeler: 1 paket makarna 1 bütün tavuk göğsü(kuşbaşı doğranmış) 1 adet kuru soğan 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 4-5 adet domates 4 diş sarımsak 1...
Malzemeler: 5 adet yufka 2 adet yumurta 1,5 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvıyağ İç malzemesi için : 500 g. ıspanak 250 g tuzlu beyaz peynir 1 adet...
Malzemeler: 2 adet limonlu suda haşlanmış enginar 2 adet közlenmiş patlıcan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tahin Yarım limon suyu -Tuz Zeytinyağ Dereotu
Malzemeler: 4 Adet enginar 1 Çay bardağı bezelye 1 Adet soğan Dereotu 1 Su bardağı süt 1 Adet yumurta sarısı 1 Kaşık un 7 Bardak su 1 Adet bulyon 2 Kaşık...
Malzemeler: 3-4 adet top patlıcan 500 g kemiksiz tavuk incik 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 1adet orta boy soğan tuz karabiber kimyon kaşar rendesi
Malzemeler: 1 pk Selva Şipşak Makarna 3-4 tane orta boy domates 3-4 tane sivri biber 1 baş kuru soğan 1 tane acı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı domates salçası...
Malzemeler: taban : 200 g. ekmek kırıntısı, fırınlanmış 100 g. eski kaşar, ince rendelenmiş 125 g. tereyağ erimiş taze çekilmiş karabiber pul biber üst : 450...
Malzemeler: 1 kg kıyma 1 büyük su bardağı bayat ekmek içi 3 yumurta 1 su bardağı ceviz 2 avuç dolmalık fıstık 1 tatlı kaşığı tarçın Yarım demet maydanoz...
Malzemeler: 500 g kuşbaşı kuzu eti 200 g kuyruk yağı 2 kase dövme 1 orta boy kuru soğan 1 su bardağı sumak suyu 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: Hamur için : 3 Su bardağından iki parmak kadar az un 1 Adet yumurta 150 G tereyağ 1 Tatlı kaşığı karbonat 1 Çay kaşığı tuz Üstü için : 1 Su bardağı...
Malzemeler: arzu edilen miktarda tavuk but 2 su bardağı pirinç 1 adet soğan biraz biber (1-2 tane) 1 adet sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 tutam karabiber kekik 2...