Ana yemekler - sayfa 93

Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut Tuz Ayçiçek yağı Varsa tavuk suyu

Malzemeler: 1 kilo fasülye 2 yumurta 3 adet domates tuz sıvıyağ

Malzemeler: 1) 1 bütün tavuk 2 havuç kalın doğranmış 4 pırasa sadece yeşil kısımları kalın doğranmış 2 soğan 2 kereviz sapı 2 defne yaprağı Karabiber taneleri...

Malzemeler: 1,5 Kahve fincanı irmik 2 Adet orta boy domates 2 Çorba kaşığı zeytinyağ 1 Çorba kaşığı salça 2 Su bardağı et suyu 3 Su bardağı su Tuz karabiber...

Malzemeler: Yarım tavuk göğsü 5 su bardağı su 3 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı tereyağı 1 çay bardağı krema 3-4 adet domates 3 çorba kaşığı domates salçası...

Malzemeler: 1) 1/2 kg. kuşbaşı et Birer tutam maydonoz nane karabiber tuz bir adet kurusoğan 2) 3 adet yufka 1,5 su bardağı süt 1 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ...

Malzemeler: 400 g sığır eti(bacak kısmından) 2-3 kaşık yağ 1 orta boy soğan 1 diş sarımsak 2 domates 2 adet kırmızı etli biber 600 g. patates (4-5 adet) 2...

Malzemeler: 750 G kuşbaşı tavuk ( but kısmından) 1 Su bardağı yoğurt 3 Adet yumurta 1 Çorba kaşığı salça 1 Çorba kaşığı un 1 Su bardağı kaşar rendesi Pulbiber...

Malzemeler: 4 ADET KEMER PATLICAN 2 ADET YUMURTA YARIM SU BARDAĞI MISIR UNU TUZ KIZARTMAK İÇİN : ZEYTİNYAĞ

Malzemeler: arım Kg Süzme Yoğurt 2 Diş Sarımsak 2 Dal Taze Nane Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı Tuz

Malzemeler: Biber 1/2 kg 3-5 salatalık Domates 1/2 kg Sirke bir fincan 1/2 çay bardağı zeytinyağı Tuz 2 limon tuzu

Malzemeler: 2 Su bardağı pirinç 2 Adet soğan 2 Su bardağı et suyu 2 Su bardağı su 1,5 Tatlı kaşığı zerdeçal 2 Çorba kaşığı tereyağ Tuz

Malzemeler: 1 Kg. Taze Fasulye Yarım Kg. Kuşbaşı Et (kuzu olursa daha lezız olur) 4 Adet Orta Boy Domates 2 Adet Orta Boy Soğan 3-4 Kaşık Sıvı veya Tereyağı Tuz

Malzemeler: Kabak Havuç Zeytinyağı 1 litre karıştırın Şeker bir fincan Bir kiraz 2 diş 2 çubuk tarçın 1 limon kabuğu rendesi Makarna Kıyılmış dereotu...

Malzemeler: 1 Su Bardağı Buğday Yarım Bardak Nohut 3 Su Bardağı Yoğurt Tuz Nane veya dereotu

Malzemeler: 500 g bonfile veya antrikot 4 adet tırnak pide 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağ üzeri için : ayrıca bol tereyağ eti soslamak...

Malzemeler: 1 kg veya 500 g kemikli Et (isteğe göre) 1 su bardağı Nohut 2 su bardağı Firik 1 su bardağı Bulgur 100 g Sadeyağ veya Tereyeğı Tız karabiber...

Malzemeler: Tuna Kırmızı soğan Zeytinyağı Limon suyu Biraz tuz Mayonez Roka Beyaz soğan Pita

Malzemeler: Yarım kilo bamya 1 orta boy soğan 2 adet sivri biber 4 adet domates 1 su bardağı nohut 2 çorba kaşı yemeklik kıyma 1 çorba kaşığı zeytinyağ Tuz...

Malzemeler: 3 - 4 adet kabak 1 büyük domates 1 büyük kurusoğan 2 yemek kaşığı pirinç yarım çay bardağı zeytinyağ 2 diş sarımsak 2 adet kesmeşeker 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 500 g.taze bezelye veya konserve bezelye 2 adet havuç 1 adet kuru soğan 1 adet rendelenmiş domates 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 3...

Malzemeler: 4 Adet orta boy domates 1 Çorba kaşığı salça 2 Çorba kaşığı zeytinyağ 2 Çorba kaşığı tepeleme un 2 Su bardağı tavuk suyu (veya et suyu) 4 Su...

Malzemeler: Üç adet yufka Yarım kilo pazı Bir su bardağı pirinç Bir kase lor Sıvı yağ

Malzemeler: koyun veya kuzu cigeri un siviyag kuru sogan maydanoz pulbiber tuz