Ballı ve hardallı fırında tavuk
Bu, mutfağı bile karıştırmadan yapabileceğiniz kolay, hızlı ve lezzetli tariflerden biri. Az ya da çok yiyecekseniz istediğiniz kadar göğüs ekleyebilirsiniz :) Tatlı ve tuzlu bir dokunuşa sahip bu göğüslere bayılacaksınız. Yanında patates, salata ya da pilav ile servis ederseniz, tamamdır :)
Malzemeler
Hazırlık
Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın (tavuk hariç).
Göğüsleri ekleyin ve iyice karıştırın.
Fırına dayanıklı bir kaba dökün ve göğüslere daha fazla lezzet vermesi için 15 dakika buzdolabında bekletin (dilerseniz bu adımı atlayabilirsiniz).
200ºC'de 25 dakika pişirin.
Ve işte bu kadar! Haşlanmış patates veya başka bir sebze ile servis edebilirsiniz. Hatta haşlanmış pirinçle bile.
Gözlemler
Sulu ballı hardallı tavuğun sırrı nedir?
İşin sırrı, göğüsleri pişirmeden önce en az 15 dakika boyunca bal-hardal-baharat karışımında marine etmektir, böylece tüm aromaları emmelerine yardımcı olur.
Bu tarif başka et türleri ile yapılabilir mi?
Evet, tavuk yerine hindi veya domuz eti kullanabilirsiniz, ancak pişirme süresini seçtiğiniz et türüne göre ayarlayın.
Ballı hardallı tavuk için ideal eşlikçiler nelerdir?
Bu yemek, tavuğun tatlı ve tuzlu tatlarını dengeleyen ceket patates, taze salata veya pilav ile mükemmel uyum sağlar.
Bu tarifi fritözde yapmak mümkün mü?
Evet, tavuğu fritözde 200°C'de yaklaşık 20 dakika pişirerek çıtır çıtır ve lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz.
Tarifi daha baharatlı hale getirmek için nasıl ayarlayabilirim?
Daha baharatlı bir dokunuş için, pişirmeden önce marine karışımına daha fazla acı kırmızı biber veya hatta biraz acı sos ekleyebilirsiniz.
Beslenme
- Karbonhidrat: 9.3g
- Toplam yağ: 9.8g
- Az doymuş yağ: 1.6g
- Protein: 27.1g
- Lif: 0.9g
- Şeker: 9.2g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 6
Pişirme ekipmanları
Öznitellikler
Petitchef_TR
Bu tarifi not alın