Tavuklu gyros, seveceğiniz yunan sandviçi!

şimdi oy verin
Ana yemekler
2 porsiyon
Çok kolay
1 h 16 m

Mutfağınızdan çıkmadan Yunanistan 'a seyahat etmeye hazır mısınız? Damak tadınıza hitap edeceği kesin olan Yunan sandviçi Tavuk Gyros'u keşfedin! Bu Akdeniz lezzeti, marine edilmiş tavukla yapılır, mükemmel bir şekilde ızgara edilir ve yumuşak pide ekmeğinde servis edilir. Buna süper kremalı humus, kırmızı soğan ve çıtır salatalık ile ekstra hoşgörü için bir miktar beyaz peynir ekleyin. Başka bir deyişle, seyahat etme isteği uyandıracak mükemmel bir lezzet ve renk dengesi:-)


Malzemeler

2

Malzemeler


Hazırlık

Hazırlama süresi10 min
Bekleme süresi1 saat
Pişirme süresi6 min


Gözlemler

Döner için tavuk dışında et kullanılabilir mi?

Evet, döner domuz eti, kuzu eti ve hatta sığır eti gibi diğer etlerle de hazırlanabilir.

Döner için başka ekmek türleri kullanılabilir mi?

Evet, döner geleneksel olarak pide ekmeğinde servis edilir, ancak tercih ederseniz naan, dürüm ve hatta tortilla gibi diğer düz ekmek türlerini de kullanabilirsiniz. Sadece ekmeğin dolguyu saracak kadar yumuşak olduğundan emin olun!

Döner dolgusu olarak genellikle hangi sebzeler kullanılır?

Klasik dolgular çiğ sebzeleri içerir (burada kırmızı soğan ve salatalık seçtik). Ekstra lezzet ve gevreklik için domates, marul, közlenmiş biber, zeytin veya taze maydanoz yaprakları da ekleyebilirsiniz.

Kendi humusumuzu yapabilir miyiz?

Evet, elbette, tarifi buraya tıklayarak bulabilirsiniz.

Kendi pidemizi kendimiz yapabilir miyiz?

Tabii ki tarifi buraya tıklayarak bulabilirsiniz.

Dönerleri nasıl saklayabilirim?

Dönerlerin taze kalması için çeşitli dolguları ayrı ayrı hava geçirmez kaplarda buzdolabında saklamanızı tavsiye ederiz:
- Et: Buzdolabında 24 saat
- Sos 2 ila 3 gün
- Çiğ sebzeler yaklaşık 2 gün
- Pide ekmeği yaklaşık 2 gün

Vejetaryen döner yapabilir miyim?

Evet, vejetaryen bir versiyon için tavuk yerine ızgara hellim, falafel veya ızgara mantar kullanabilirsiniz.

Gyros ile birlikte ne servis etmeliyim?

Döner, cips, ızgara patates veya Yunan salatası ile servis edildiğinde çok lezzetli olur. Daha eksiksiz bir yemek için pirinç pilavı veya ızgara sebzelerle de servis edebilirsiniz.



Sorular


Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın:




+