Japon turşulu tavuk butları
Lezzetli bir Japon turşusuyla kaplanmış bu tavuk butları, herkesin seveceği hızlı ve kolay bir yemek için mükemmel bir çözüm! Bu tarifin sırrı ne mi? Sizi doğrudan Japonya'ya götürecek çılgın bir marine. Bu tavuk butlarını aynı zamanda pilav ve pişmiş sebzelerle servis ederek tam ve dengeli bir öğün, hatta bir TV yemeği olarak da tüketebilirsiniz :-)
Malzemeler
Malzemeler
- 1 hava geçirmez fırına dayanıklı cam kutu / graten kabı + streç film
Hazırlık
Soya sosu, susam yağı ve elma sirkesini hava geçirmez kutuya dökün.
Esmer şeker, sriracha sos, sarımsak tozu, bal, öğütülmüş zencefil ve susam tohumlarını ekleyin.
Turşuyu yapmak için iyice karıştırın.
Tavuk butlarını kalıba yerleştirin.
Turşuyu eşit şekilde dağıtmak için tenekeyi iyice sallayın. En az 1 saat boyunca soğutun.
Kapağı çıkarın ve 200°C'de 25 dakika pişirin.
Ve şimdi Japon usulü marine edilmiş tavuk bagetleriniz hazır!
Gözlemler
Tavuk butlarını ne kadar süre marine etmeliyim?
En az 1 saat, en fazla 1 gece marine edebilirsiniz.
Turşu için hangi kabı kullanmalıyım?
Biz hava geçirmez bir cam kavanoz kullandık. Tavuğu marine etmek için bir güveç kabı da kullanabilir ve yağlı kağıtla kaplayabilirsiniz. Bagetleri bir dondurucu poşetinde de marine edebilirsiniz.
Acı biberi çıkarabilir miyim?
Evet, tabii ki! Dilediğiniz biberi kullanabilir ya da hiç biber kullanmayabilirsiniz.
Bu turşuyu tavuk göğsü ile yapabilir misiniz?
Tabii ki somon da kullanabilirsiniz!
Bu marine edilmiş tavuk için en iyi eşlikçi nedir?
Pilavla servis edebilir ya da olduğu gibi yiyebilirsiniz, bu tarif başarılı bir TV yemeği için mükemmel!
Marine edilmiş tavuk butlarını nasıl saklayabilirim?
Piştikten sonra, hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın!
Beslenme
- Karbonhidrat: 10g
- Toplam yağ: 8.5g
- Az doymuş yağ: 1.7g
- Protein: 8.7g
- Lif: 0.5g
- Şeker: 8.6g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Pişirme ekipmanları
Öznitellikler
Petitchef_TR
Bu tarifi not alın