Karnıyarık

Malzemeler

• 6 adet patlıcan
• 250 orta yaÄŸlı kıyma
• 1 ad.orta boy soÄŸan
• 3 ad.domates
• 5-6 ad.sivri biber
• tuz
• karabiber
• 1 yk.domates salçası
• 1/2 sb.sıvıyaÄŸ

Benzer tarifler

Hellimli gyros, yunan sandviçinin vejetaryen versiyonu!

Hazırlık

• ÇubuÄŸun yan bırakarak, çizgili kabuk torunları patlıcan yıkayın.
• Bir bıçak çizik Hacking orta kısmında aÅŸağı atmak. Fry yağı her tarafı.
• Öte yandan, petrol doÄŸranmış soÄŸan kızartın. Ä°nce, tuz, biber spreyi piÅŸirin.
• Katı kıyma iki küpler halinde doÄŸrayın domatesleri ve suyunu çekene kadar piÅŸirin.
• Ve onlara biber kıyma patlıcan ve domates dilim süslemeleri fırın tepsisine veya Borcam dizin.b doldurmak için yaklaşık 1 sb.s.
• Kapta ve karnıyarık bir yk.salça eritmek 180 derece iyi gezdirelim.önce patlıcan yumuÅŸatılmış fırın ısıtıldı.