Brunch usulü ızgara dürüm – tortilla wrap hack

Name: Brunch usulü ızgara dürüm – tortilla wrap hack
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 buğday veya mısır tortillası; 1/2 avokado; 2 yumurta; tuz; karabiber; 1 çay kaşığı zeytinyağı; 1 dilim bacon; 1 avuç kuzu marulu; 2 dilim emmental peyniri

şimdi oy verin

Ana yemekler

Çok kolay

12 min

515 Kcal

Siz de “Tortilla Challenge”a katılın! Mantığı çok basit: mısır veya buğday tortillasından kısa sürede bir sandviç hazırlamak :-) Evet, tortillalarla yapılabileceklerin sınırı yok; işte kanıtı! Burada, pazar sabahı güzelce uyandıktan sonra keyifle hazırlayabileceğiniz brunch tarzı bir sandviç tarifi paylaşıyoruz :-) Adım adım, kullanacağınız malzemeleri ve sandviçi nasıl katlayacağınızı anlatıyoruz. Kendiniz görün ↓

Malzemeler

1 buğday veya mısır tortillası
1/2 avokado
2 yumurta
tuz
karabiber
1 çay kaşığı zeytinyağı
1 dilim bacon
1 avuç kuzu marulu
2 dilim emmental peyniri

Malzemeler

1 ızgara

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi2 min

Avokadoyu dilimleyin. Yumurtaları tuz ve karabiberle çırpıp zeytinyağında birkaç dakika pişirin. Bacon'ı ızgarada pişirin. Tortillayı ortasından başlayarak yarısına kadar kesin.
Kesik kısmı aşağı bakacak şekilde yerleştirin. Avokadoyu sol alt bölüme, çırpılmış yumurtayı sol üst bölüme koyun. Üzerine ızgarada pişirdiğiniz bacon'ı ekleyin.
Kuzu marulunu sağ üst bölüme, emmental peyniri dilimlerini ise sağ alt bölüme yerleştirin.
İç harcı eklenmiş tortillayı katlayın: Avokadolu bölümü, yumurta ve bacon bulunan bölümün üzerine katlayın.
Ardından bu kısmı kuzu marulu bulunan bölümün üzerine, son olarak da emmental peyniri bulunan bölümün üzerine katlayın.
Dürümü sıcak ızgaraya yerleştirin ve güzelce kızarana kadar birkaç dakika pişirin.
Izgaradan alın; dürümünüz hazır! Brunch için harika :D

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

Gözlemler

Dürümünüzü en sevdiğiniz malzemelerle doldurmaktan çekinmeyin: deneyebileceğiniz kombinasyonların sınırı yok!

Tortilla türünü değiştirerek farklı lezzetler deneyin; örneğin mısır tortillası kullanabilirsiniz.

Pişirme süresi ızgaranızın gücüne bağlıdır. Dürümü güzelce kızarınca ızgaradan alın.

Bu tarifi karabuğday galetalarıyla, kreplerle ya da nori yosunu kullanarak suşi tarzında da deneyebilirsiniz (tabii iç harcı farklı olacaktır: özgün bir onigiri için çiğ balık, sirkeli pirinç... Pişirmek gerekmez!)