Blenderda tuzlu kek hamuru: hızlı, kolay ve ultra nemli

şimdi oy verin
Diğer
Çok kolay
5 min
2174 Kcal

Bu tuzlu kek karışımı, elimizin altında bulundurmayı sevdiğimiz temel tariflerden biridir. Sadece birkaç dakika içinde hazır olur , hafif, kabarık ve piştiğinde altın rengini alır. En büyük avantajı? Buzdolabınızda ne varsa ona uyum sağlar: tavuk, ton balığı, sardalya, sebze veya peynir... Basit, gurme bir yemek doğaçlamak için mükemmel bir temeldir ;) Günlük malzemelerle - yumurta, süt, un ve zeytinyağı- ve mikserde basit bir çırpma ile pürüzsüz, kolay işlenen bir hamur elde edersiniz!

Malzemeler

1

Malzemeler

  • Karıştırıcı
  • Spatula

Hazırlık

  • Blenderda tuzlu kek hamuru: hızlı, kolay ve ultra nemli - Hazırlık adım 1Malzemeleri hazırlayın.
  • Blenderda tuzlu kek hamuru: hızlı, kolay ve ultra nemli - Hazırlık adım 2Yumurtaları, sütü, zeytinyağını ve tuzu blender kabına koyun.
  • Blenderda tuzlu kek hamuru: hızlı, kolay ve ultra nemli - Hazırlık adım 3Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  • Blenderda tuzlu kek hamuru: hızlı, kolay ve ultra nemli - Hazırlık adım 4Un ve mısır ununu ekleyin ve karışım pürüzsüz hale gelene kadar tekrar karıştırın.
  • Blenderda tuzlu kek hamuru: hızlı, kolay ve ultra nemli - Hazırlık adım 5Son olarak mayayı ekleyin ve bir spatula ile karıştırın (harmanlamaya gerek yoktur).
  • Blenderda tuzlu kek hamuru: hızlı, kolay ve ultra nemli - Hazırlık adım 6Tuzlu kek hamuru hazır! Yarısını yağlanmış kalıba dökün. Tatlandırmak için dolguyu ekleyin. Kalan hamurun üzerini kapatın ve 180°c'de 30 ila 40 dakika pişirin.

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Tuzlu kek hamuru için en iyi dolgu nedir?

Tercihlerinize ve elinizde ne olduğuna bağlı olarak ideal dolgular arasında tavuk, ton balığı, sebze veya peynir bulunur.
Yapmasanız daha iyi olur. Kabartma tozu sıvılarla karışır karışmaz etkisini gösterir, bu nedenle hamuru pişirmeden hemen önce hazırlamak en iyisidir. Öte yandan, dolguyu önceden hazırlayabilirsiniz.
Daha da yumuşak bir doku için karışıma biraz yoğurt veya fromage blanc ekleyebilirsiniz.
Kepekli veya glütensiz un kullanmayı da deneyebilirsiniz, ancak doku biraz farklı olacaktır.
Evet, değiştirebilirsiniz! Kullanabilirsiniz :
- bitki bazlı bir içecek (badem, yulaf, soya vb.)
- su veya sebze suyu
- hafifçe sulandırılmış sade yoğurt
Dengeli bir tuzlu tadı korumak için şekersiz seçenekleri tercih edin.

Pişirme ekipmanları

karıştırıcı
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Petitchef (Portekiz ve Brezilya) için editoryal sorumluğum var ve dünya mutfağına ve seyahate büyük bir tutkum var, her zaman yeni tatlar ve deneyimler arayışındayım. Ancak, farklı kültürlerin lezzetlerini keşfetmeyi sevsem de, annemin mutfağı her zaman en sevdiğim olacak – yalnızca onun yaratabileceği o benzersiz tatla.

Yorumlar

Bu tarifi not alın: