Sebzeli börek - herkes için bir yemek

Name: Sebzeli börek - herkes için bir yemek
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Tr
Ingredients: 600g sebze (burada dondurulmuş ve doğranmış); 3 yumurta; 20cl tekli krema; 30gr mısır unu; 1 çay kaşığı köri tozu; 1 çay kaşığı kırmızı biber; 1 tutam tuz

şimdi oy verin

Ana yemekler

Çok kolay

40 min

186 Kcal

Mutfakta saatler harcamadan sebze ile doymak için sebzeli böreğimizi deneyin! Daha da hızlı bir versiyon için, özellikle de yemek yapmaya üşendiğimiz akşamlarda, dondurulmuş sebzeler kullandık. Akşam yemeği için günü kurtaran bir tür 'acil durum' ürünü ^^. Et ve balık yemeklerinize mükemmel bir eşlikçi ;-) Aşağıdaki adım adım talimatlarımızı izleyin ↓ ↓

Malzemeler

600g sebze (burada dondurulmuş ve doğranmış)
3 yumurta
20cl tekli krema
30gr mısır unu
1 çay kaşığı köri tozu
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 tutam tuz

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi30 min

Fırını önceden 180°C'ye ısıtın.
Eğer taze sebze kullanıyorsanız, yıkayın, soyun ve doğrayın.
Dondurulmuş sebze kullanıyorsanız, bir tavada birkaç dakika kızartın.
Yumurtaları, kremayı ve mısır ununu bir kapta karıştırın.
Sebzeleri, köri tozunu, kırmızı biberi ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
Karışımı bir fırın kabına koyun ve 180°C fırında 30 dakika pişirin.