Yoğurtlu ve limonlu marine tavuk şiş tarifi

Name: Yoğurtlu ve limonlu marine tavuk şiş tarifi
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Tr
Ingredients: 400 g tavuk fileto; 2 kase sade yoğurt; 2 diş sarımsak; 1 adet işlenmemiş limon; Bir avuç taze kişniş; Tuz; Karabiber

şimdi oy verin

Girişler

Çok kolay

2 h 15 m

126 Kcal

Buzdolabınızda yoğurt mu kaldı? Tavuk parçaları için yoğurtlu, limonlu bir marinasyon hazırlayın! Yoğurdu limon, sarımsak ve kişnişle karıştırın; tavukların tüm bu nefis aromaları çekmesi için dinlenmeye bırakın :-) Ardından tavukları şişlere dizip mangalda, fırında veya tavada pişirin; işte bu kadar! Adım adım tarifi hemen aşağıda bulabilirsiniz ↓

Malzemeler

400 g tavuk fileto
2 kase sade yoğurt
2 diş sarımsak
1 adet işlenmemiş limon
Bir avuç taze kişniş
Tuz
Karabiber

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min

Bekleme süresi2 saat

Pişirme süresi10 min

Marinasyonu hazırlayın: Yoğurdu, ezilmiş sarımsakları, limon kabuğu rendesini ve limon suyunu, tuz ve karabiberle birlikte bir kasede karıştırın.
İnce kıyılmış kişnişi ekleyin (birazını sonradan kullanmak üzere ayırın).
Tavuk filetolarını küp şeklinde doğrayıp marinasyona ekleyin.
Karıştırın, üzerini streç filmle kapatın ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
Dinlenme süresi dolunca tavuk parçalarının fazla marinasyonunu süzdürün ve şişlere geçirin.
Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizin ve fırının ızgara ayarında her iki tarafını 5'er dakika pişirin.
İşte bu kadar! Şişlerin üzerine ayırdığınız kıyılmış kişnişi serpin ve hemen servis edin!