Lezzetli bir marine ile meksika usulü tavuk butları

Malzemeler

• 4 tavuk butu (veya grignottes)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 misket limonu (meyve suyu)
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı füme kırmızı biber
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı. soğan tozu
• 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber

Malzemeler

• 1 hava geçirmez fırına dayanıklı cam kap (veya güveç kabı + streç film)

Hazırlık

• Zeytinyağı ve limon suyunu hava geçirmez kutuya dökün. Kırmızı biber, füme kırmızı biber, öğütülmüş kimyon, kekik, soğan tozu, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi ekleyin.
• Birlikte karıştırın.
  
• Bagetleri marinatın üzerine yerleştirin ve kutuyu kapatın.
• Tavuğu kaplamak için kalıbı iyice çalkalayın. Tenekeyi 1 saat boyunca soğutun.
  
• Kapağı çıkarın ve tavuk bagetleri önceden ısıtılmış fırında 200°C'de 25-30 dakika pişirin.
• Şimdi hazır! Taze kişniş serpin ve tadını çıkarmadan önce üzerine limon suyu gezdirin!
  Sos fikri için yorumlarımıza bakın ↓
  

Gözlemler

Süslemeler:
Tavuk butlarının üzerine limon suyu gezdirebilir ve doğranmış kişniş serpebilirsiniz.

Sos:
Yoğurt sosu bu tavuk butlarıyla mükemmel uyum sağlayacaktır. Yoğurdu limon suyu ve doğranmış kişniş ile karıştırın. Tadına göre baharatlayın ve işte! Başarılı bir TV yemeği için mükemmel!

Marine edin:
Tavuğu 1 saat ile 1 gece arasında marine etmeye bırakabilirsiniz.

Baharatlar:
Mükemmel kombinasyonunuzu oluşturmak için baharatları değiştirmekten çekinmeyin!

Hava geçirmez kap:
Tüm tarif için sadece bir kaba ihtiyacımız olduğu için cam hava geçirmez bir kap kullandık. Eğer böyle bir kabınız yoksa panik yapmayın: bir buzdolabı poşeti ya da streç filmle kaplanmış bir graten kabı kullanabilirsiniz.

Pişirme ekipmanları

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları