Ton balıklı ve domatesli samosa

şimdi oy verin
Aperatif
Çok kolay
25 min
72 Kcal

Ton balığı ve domates, lezzet uyumunu kanıtlamış harika bir ikilidir! Bu ikiliyi yapımı son derece kolay, dışı nefis çıtır bir samosa tarifinde buluşturun. Aperitif olarak sunabileceğiniz samosalar, misafirlerinizin damaklarını şenlendirecek ve sofranızdaki cipslerle fıstıkların yerini kolayca alacak. Fırına vermeden önce pratik katlama tekniğimizi görmek için tarif videomuzu izleyin. Şimdi sıra sizde! ;-)

Malzemeler

12

Malzemeler

  • 1 adet mutfak fırçası

Hazırlık

Hazırlama süresi15 min
Pişirme süresi10 min
  • Ton Balıklı ve Domatesli Samosa - Hazırlık adım 1İç harcı hazırlayın:
    Ton balığının suyunu süzüp balığı ufalayın. Küp küp doğranmış domates ve ince kıyılmış soğanla karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Ton Balıklı ve Domatesli Samosa - Hazırlık adım 2Yufka yapraklarını ikiye kesin. Yarım yufkaları tekrar ikiye katlayın ve her birinin ucuna bir yemek kaşığı iç harç koyun. Üçgen oluşturacak şekilde katlayın.
  • Ton Balıklı ve Domatesli Samosa - Hazırlık adım 3Üçgeni yufkanın geri kalan kısmı üzerine katlayın ve kalan uca çırpılmış yumurta sürün. Yufkanın ucunu içe katlayıp samosayı kapatmak için iyice bastırın.
  • Ton Balıklı ve Domatesli Samosa - Hazırlık adım 4Samosaları yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve her iki yüzüne zeytinyağı sürün. Önceden ısıtılmış 200°C fırında 10 dakika pişirin.
  • Ton Balıklı ve Domatesli Samosa - Hazırlık adım 5Samosalar hazır!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Çıtır samosalar nasıl yapılır?

Çıtır samosalar elde etmek için fırına vermeden önce her birinin üzerine zeytinyağı sürün. Önceden ısıtılmış 200°C fırında 10 dakika pişirin.
Evet. Ton balığı yerine tavuk, peynir veya vejetaryen bir seçenek için sebze kullanabilirsiniz. Baharatları damak zevkinize göre ayarlayın.
Pişmiş samosalar buzdolabında 2-3 gün saklanabilir. Daha sonra tüketmek üzere pişirmeden önce dondurabilirsiniz.
Yufka yapraklarını ikiye kesin ve her yarım parçayı tekrar ikiye katlayın. Yufkanın ucuna iç harçtan koyun, ardından üçgen oluşturacak şekilde katlayın. Samosayı iyice kapatmak için kenarlarını içe katlayın.
Samosalar; chutney, soya sosu veya baharatlı yoğurt sosu gibi soslarla harika bir uyum sağlar ve aperitif sofranıza lezzet katar.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 72Kcal
  • Karbonhidrat: 8.2g
  • Toplam yağ: 2.3g
  • Az doymuş yağ: 0.4g
  • Protein: 4.2g
  • Lif: 0.4g
  • Şeker: 0.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (33g)

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: