Aperatif Yöresel Yemekler
16 tarifler
Haci makule yugoslav tatlisi :))
Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 250 g kase margarin 3 yumurta sarısı az akları kalsın 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 4 su bardağı elenmiş un 1 paket kabartma tozu...
Taş kadayıf tarifi (adana)
Aperatif Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 kg hazır taş kadayıf 100 g iri çekilmiş ceviz Toz tarçın Şerbetİ İçİn : 3 su bardağı su 3 su bardağı şeker 2-3 damla limon suyu Kızartmak İçİn :...
Kol böreği tarifi
Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 350 g koyun kıyma 3 adet patates ½ kilo ıspanak 3 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 3 tatlı kaşığı karabiber 3 tatlı kaşığı pul biber 1 çay bardağı...
Si̇i̇rt ki̇tel köftesi̇ tari̇fi̇
Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 kg. ince köftelik bulgur 1 kg. kıyma 1 büyük boy soğan 1 çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı reyhan Tuz Karabiber Haşlama Suyu : 1,5 litre su 5-6...
Büzme tatlısı tarifi (bilecik)
Aperatif Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1,5 kg. un 2 adet yumurta 250 g. tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tozşeker 1 tutam tuz 1 kg....
Güney bölgemi̇zi̇n deği̇şmez tatlisi kerebi̇ç
Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Kurabiye Malzemeleri : * 2 çay bardağı zeytinyağı * 1 çay bardağı su * 1 paket kabartma tozu * 1 paket vanilya * 100 g margarin ( oda ısısında) *...
Ispanaklı gül böreği tarifi (nevşehir)
Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 4 yufka 1 kg ıspanak 200 g beyaz teneke peyniri 1 kuru soğan 2 yumurta Yarım çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay...
Muhammara
Aperatif Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 4 adet ekmek 2 su bardağı ceviz içi 1 fincan kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 2 adet sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı Kimyon Tuz
Kubbe tatlısı (sivas) tarifi
Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 kase ceviz Hamuru için : 1 paket margarin 1 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı kabartma tozu Aldığı kadar un Şerbeti için : 2 su...
İrmikli gül tatlısı tarifi
Aperatif Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 ½ çay bardağı irmik 1 ½ çay bardağı yoğurt 1 ½ çay bardağı sıvı yağ ½ paket tereyağı ½ paket kabartma tozu Ceviz Aldığı kadar un Şerbeti için :...
Mercimekli bükme tarifi
Aperatif Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 3 su bardağı yeşil mercimek 3 su bardağı ezilmiş haşhaş 3 su bardağı un 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı sirke 2 yemek kaşığı iç yağ 1 çay bardağı sıvı...
Kızarmış fındık lahmacun "ağzi açik"
Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1/2 kg kuzu veya dana kıyma (orta yağlı) 2 baş soğan 1 tatlı kaşığı pulbiber 1/2 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı un Hamuru...
Bir urfa yemeği: ağzı açık
Aperatif Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: efendim malzemeler şöyle : yeterince un iki kaşık yoğurt su hiç yağsız yarım kilo kıyma üç diş sarımsak biber salçası ve de tuz kızarma için sıvı...
Tübyaz tarifi tekirdağ yöresi
Aperatif Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 4 adet patlıcan 4 adet dolmalık biber 250 gr ekşimik 200 gr beyaz peynir 2 adet yumurta ½ çay bardağı zeytinyağı 1 demet maydanoz 1 tutam taze...
Patlıcanlı kıymalı açma börek tarifi
Aperatif Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: Hamuru İçin : 12 Kepçe un 2 Yemek kaşığı yoğurt 3 Yemek kaşığı zeytinyağı Nişasta İç Harcı için : 250 g dana kıyma 4 Adet patlıcan 2 Adet kuru...
Soğan kebabi
Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Bir kiloluk yağ soğan bir kiloluk 1 kilo küçük kahve fincanı nar ekşisi Tuz Biber Paprika Bir el bombası çay kaşığı