Ev yapımı ferrero rocher

Name: Ev yapımı ferrero rocher
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 10
Cuisine: Tr
Ingredients: 75 g fındık (öğütmek için); 6 adet çıtır krep (crêpes dentelles); 150 g fındık ezmesi; 10 adet fındık; 60 g fındık (çikolata kaplaması için); 150 g bitter çikolata

şimdi oy verin

Atıştırmalıklar

Kolay

2 h 45 m

311 Kcal

Raffaello, Schoko Bons ve Bounty tariflerimizin ardından, şimdi de klasik Ferrero Rocher'ları aratmayacak bir tarif sunuyoruz... Damaklarınızı şenlendirecek ekstra çıtır ev yapımı Ferrero Rocher'ları keşfedin! Ferrero Rocher sevenler, tüm ailenin bayılacağı bu tarife karşı koyamayacak. Fındık ezmesi, kavrulmuş fındık ve çıtır krep parçalarının nefis bir karışımı, çıtır çikolatayla kaplanıyor. Bu lezzete karşı koyamayacaksınız!

Malzemeler

75 g fındık (öğütmek için)
6 adet çıtır krep (crêpes dentelles)
150 g fındık ezmesi

İç dolgusu:

10 adet fındık

Kaplaması:

60 g fındık (çikolata kaplaması için)
150 g bitter çikolata

Malzemeler

Karıştırma kabı
Doğrayıcı
Kaşık
Bıçak
Yağlı kâğıt

Hazırlık

Hazırlama süresi15 min

Bekleme süresi2 h 30 m

Fındıkları önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında 10 dakika kavurun.
Fındıklar soğuduktan sonra, kabuklarını ellerinizin arasında yuvarlayarak çıkarın.
75 g kavrulmuş fındığı bir kenara ayırın. Kalan fındıkları çıtır krep parçalarıyla birlikte doğrayıcıda öğütün.
Bu karışımın büyük bir kısmını fındık ezmesiyle birlikte bir karıştırma kabına alın. Kalan karışımı Ferrero Rocher'ları kaplamak için ayırın.
İyice karıştırın ve kaseyi bir saat buzdolabında bekletin.
Karışımdan bir yemek kaşığı dolusu alın. Hamurun ortasına bir bütün kavrulmuş fındık yerleştirin ve elinizle top haline getirin.
Topları kalan fındık ve çıtır krep karışımına bulayın.
*Bu tarifle yaklaşık 10 adet Ferrero Rocher hazırlayabilirsiniz.
Şekillendirilmiş topları bir tabağa yerleştirin ve buzdolabında 1 saat bekletin.
*Eğer soğuk olmalarını istiyorsanız, 45 dakika buzdolabında ve ardından 15 dakika dondurucuda bekletin.
60 g fındığı doğrayın ve eritilmiş bitter çikolata ile karıştırın.
Ferrero Rocher'ları eritilmiş çikolata ve fındık karışımına batırıp her tarafını iyice kaplayın. Gerekirse fazla çikolatanın süzülmesini bekleyin.
Kaplanmış rocherleri pişirme kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin ve en az 30 dakika soğutun.
İşte bu kadar, ev yapımı Ferrero Rocher'larınız hazır! Afiyet olsun :-D