Ev yapımı gianduja, kahvenin yanında mükemmel olan süper kolay bir i̇talyan tarifi!
şimdi oy verin
Bugün sizi pralinin İtalyan kuzeni ile tanıştırmak istiyoruz: ve evet, fındık severler, bu muhteşem ürünle başka bir ziyafet içindesiniz. Yapımı çok kolay ve kahve/çay molalarınıza mükemmel bir eşlikçi. Detaylı Gianduja tarifimizi keşfetmenize izin vereceğiz ve her şeyden önce, bir ziyafet içindesiniz :-)
Malzemeler
4
Hazırlık
Hazırlama süresi10 min
Bekleme süresi40 min
Pişirme süresi10 min
Fındıkları pişirme kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında 200°C'de 10 dakika pişirin.
Fındıkları çıkarın ve ellerinizin altında yuvarlayarak kabuklarını çıkarmadan önce soğumaya bırakın. Ayrıca bir kevgire koyup kabukların çoğu çıkana kadar kevgiri sallayabilirsiniz.
Çikolatayı eritin. Fındıkları doğrayıcıda kıyın. Pudra şekerini ekleyin ve sıvı bir macun elde edene kadar karıştırın. Çikolatayı ekleyin ve tekrar karıştırın.
Hamur pürüzsüz hale geldiğinde bir kalıba veya fırın tepsisine aktarın ve kesin. Sertleşmesi için en az 30 dakika serin bir yerde bekletin.
Kalıptan çıkarın ve iyi bir kahve ile tadını çıkarın ;-)
FAQ ❓
Gianduja nereden geliyor?
Gianduja, yüksek kaliteli fındıklarıyla bilinen Piedmont bölgesinden bir İtalyan spesiyalitesidir.
Tarifte fındık yerine başka kuruyemişler kullanılabilir mi?
Evet, badem gibi başka kuruyemişler de deneyebilirsiniz, ancak bu Gianduja'nın tadını ve dokusunu değiştirecektir.
Ev yapımı Gianduja'yı nasıl saklayabilirim?
Gianduja hava geçirmez bir kapta buzdolabında birkaç hafta saklanabilir.
Gianduja'yı daha tatlı yapmak mümkün mü?
Evet, daha tatlı bir tat için pudra şekeri miktarını kişisel tercihinize göre ayarlayabilirsiniz.
Sütlü çikolata yerine bitter çikolata kullanabilir miyim?
Kesinlikle, bitter çikolata Gianduja'ya daha yoğun ve daha az tatlı bir tat verecektir, çikolata severler için mükemmeldir.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 382Kcal
- Karbonhidrat: 34.3g
- Toplam yağ: 23.7g
- Az doymuş yağ: 6g
- Protein: 6g
- Lif: 2.4g
- Şeker: 32g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 17
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (69g)
Pişirme ekipmanları
karıştırıcı
Öznitellikler
Buzdolabında saklama
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:




Bu tarifi not alın