Kırmızı şaraplı kurabiyeler: büyükannenizin herkesin bilmesi gereken tarifi!
Açılmış bir şişeden biraz kırmızı şarabınız kaldı ve onu nasıl değerlendireceğinizi bilmiyor musunuz? Şarabı ziyan etmek yerine, mutfakta en iyi şekilde değerlendirmenin birbirinden lezzetli yolları var. Elinizde bol miktarda şarap varsa, Spaghetti al fuoco di Bacco gibi doyurucu ve lezzetli bir ana yemek hazırlayabilir ya da daha özel bir yemek için Fransız mutfağının klasiği boeuf bourguignon'umuzu deneyebilirsiniz. Ancak basit ve hızlı bir şeyler arıyorsanız, şaraplı halka kurabiyeler ideal bir seçim. Un, şeker, zeytinyağı ve tabii ki kırmızı şarap gibi kolayca bulunabilen birkaç malzemeyle mis kokulu ve lezzetli kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Köklü bir ev mutfağı geleneğine dayanan bu geleneksel tatlılar, lezzetten ödün vermeden hızlı bir tarif arayanlar için mükemmel. Malzemeleri zayi etmeden herkesin beğenisini kazanacak nefis bir lezzete dönüştürmenin harika bir yolu.
Malzemeler
Üzeri için:
Malzemeler
- Karıştırma kabı
- Hamur açma tahtası
- Fırın tepsisi
- Yağlı kâğıt
- Kaşık
- Düz tabak
Hazırlık
Bir kasede zeytinyağı, şarap ve şekeri birleştirip iyice karıştırın.
Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyin; önce bir kaşıkla karıştırın.
Hamur toparlanmaya başladığında ellerinizle yoğurun.
Ardından hamuru yoğurma tahtasına alın ve pürüzsüz, bütünleşmiş bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.
Fırını 170 °C'ye önceden ısıtın. Hamurdan bir parça alıp uzun, ince bir rulo hâline getirin.
Halka şekli vermek için rulonun iki ucunu birleştirin. Pişerken açılmamaları için birleşme noktasına hafifçe bastırın.
Şaraplı halka kurabiyeleri toz şekere bulayın.
Kurabiyeleri yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 170 °C fırında 20 dakika pişirin.
Şaraplı halka kurabiyeleriniz servise hazır!
FAQ ❓
Şaraplı halka kurabiyeleri nasıl saklayabilirim?
Kurabiyeleri hazırlamak için başka bir şarap türü kullanabilir miyim?
Zeytinyağı yerine başka bir yağ kullanabilir miyim?
Şaraplı halka kurabiyeler vegan beslenenler için uygun mudur?
Şeker yerine başka bir tatlandırıcı kullanabilir miyim?
Bu ölçülerle kaç tane şaraplı halka kurabiye yapabilirim?
Şaraplı halka kurabiye hamurunu önceden hazırlayabilir miyim?
Beslenme
- Karbonhidrat: 57.5g
- Toplam yağ: 12.5g
- Az doymuş yağ: 1.8g
- Protein: 7.1g
- Lif: 2.3g
- Şeker: 19g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 14
Pişirme ekipmanları
Öznitellikler
Petitchef_TR Benzer tarifler
Noel i̇çin şaraplı çörek (roscos de vino) tarifi
Venedik usulü makarna ve fasulye: büyükannenin kremalı ve lezzetli tarifi
Portakal sulu, kırmızı şaraplı punch
Bacco’nun ateşi spagettisi: sofralara özel bir lezzet katan kırmızı şaraplı makarna
Annemin patlıcanlı kapunatası: herkesin sevdiği aile tarifi
Kremalı kabaklı lazanya: mutlaka denemeniz gereken en iyi vejetaryen tarif!
Çerkez usulü peynirli kırmızı biber dolma ve peynirli kırmızı biber sarma
Beyaz şaraplı sangria – beyaz sangria
Şaraplı dana ciğeri & polenta
Şaraplı, baharatlı armut tatlısı
Roze şaraplı sangria
Bu tarifi not alın