Kırmızı şaraplı çörekler: büyükannenin herkesin bilmesi gereken tarifi!
Biraz açık kırmızı şarabınız kaldı ve onunla ne yapacağınızı bilmiyor musunuz? Boşa gitmesine izin vermek yerine, mutfakta ondan en iyi şekilde yararlanmanın birkaç lezzetli yolu vardır. Bol miktarda varsa, Spaghetti al fuoco di bacco gibi zengin ve lezzetli bir ilk yemek hazırlayabilir veya daha rafine bir yemek için Fransız mutfağının bir klasiği olan boeuf bourguignon'umuzu deneyebilirsiniz. Ancak, basit ve hızlı bir şeyler tercih ediyorsanız, şarap çörekleri ideal seçimdir. Un, şeker, zeytinyağı ve tabii ki kırmızı şarap gibi bulunması kolay birkaç malzemeyle hoş kokulu ve lezzetli çörekler yaratabilirsiniz. Kökleri ev yemeklerine dayanan bu geleneksel tatlılar, lezzetten ödün vermeden hızlı bir tarif arayanlar için mükemmeldir. Malzemeleri israf etmemenin ve onları herkesin beğenisini kazanacak lezzetli bir ikrama dönüştürmenin harika bir yoludur.
Malzemeler
Malzemeler
- Kase
- Flatbed
- Fırın tepsisi
- Pişirme kağıdı
- Kaşık
- Düz plaka
Hazırlık
Bir kapta zeytinyağı, şarap ve şekeri karıştırın ve iyice karıştırın.
Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyin, ardından bir kaşıkla karıştırın.
Hamur kıvam almaya başladığında elinizle yoğurun.
Ardından, hamuru hamur tahtasına aktarın ve homojen bir hamur topu elde edene kadar yoğurmaya devam edin.
Fırını önceden 170° C'ye ısıtın. Hamurun bir kısmını alın ve kordon haline getirin.
İki ucu bir çörek oluşturacak şekilde birleştirin, pişirme sırasında açılmalarını önlemek için birleşme noktasında hafif bir baskı uygulayın.
Şaraplı çörekleri pudra şekerine batırın.
Pişirme kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında 170°C'de 20 dakika pişirin.
Şaraplı çörekler tadını çıkarmaya hazır!
FAQ ❓
Şaraplı çörekleri nasıl saklayabilirim?
Çörekleri yapmak için başka bir şarap türü kullanabilir miyim?
Zeytinyağı yerine başka bir yağ kullanabilir miyim?
Şaraplı çörekler vegan beslenenler için uygun mudur?
Şekeri başka bir tatlandırıcı ile değiştirebilir miyim?
Bu dozlarla kaç tane şaraplı çörek yapabilirim?
Şaraplı çörek hamurunu önceden yapabilir miyim?
Beslenme
- Karbonhidrat: 57.5g
- Toplam yağ: 12.5g
- Az doymuş yağ: 1.8g
- Protein: 7.1g
- Lif: 2.3g
- Şeker: 19g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 14







Bu tarifi not alın