Noel için şaraplı çörekler

Name: Noel için şaraplı çörekler
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Tr
Ingredients: 80 gr şeker; 100 ml zeytinyağı; 300 gr un; 1 çay kaşığı tarçın; 1 ve 1/2 yemek kaşığı anason (anason likörü); 1/2 limon kabuğu rendesi; 75 ml tatlı şarap; 1 ve 1/2 yemek kaşığı susam veya matalauva (yeşil anason tanesi); pudra şekeri (kaplama için)

şimdi oy verin

Tatlılar

Çok kolay

40 min

Noel gibi kokuyor ve hepimiz bunu biliyoruz! :D Ve Roscos de vino olmadan Noel nedir ki? Ne kadar kolay yapıldıklarına ve ne kadar lezzetli olduklarına şaşıracaksınız! Hazır mısınız?

Malzemeler

80 gr şeker
100 ml zeytinyağı
300 gr un
1 çay kaşığı tarçın
1 ve 1/2 yemek kaşığı anason (anason likörü)
1/2 limon kabuğu rendesi
75 ml tatlı şarap
1 ve 1/2 yemek kaşığı susam veya matalauva (yeşil anason tanesi)
pudra şekeri (kaplama için)

Hazırlık

Hazırlama süresi20 min

Pişirme süresi20 min

Yağı küçük bir tencereye dökün ve orta ateşte ısıtın.
Susamı (veya matalauvayı) dökün ve susam kokusu gelene kadar hafifçe kızartın.
Bir kenara koyun ve soğumaya bırakın.
Unu büyük bir kaseye koyun ve ortasına küçük bir çukur açın.
Daha önce ısıttığımız yağı + susam tohumlarını ekleyin.
Kalan malzemeleri ekleyin: + şeker + tatlı şarap + anason + rendelenmiş limon kabuğu + tarçın
Bir spatula yardımıyla karıştırın. Hamur toparlanmaya başladığında masaya aktararak elinizle yoğurun. Top haline getirin.
Hamuru merdane ile yaklaşık 1 cm kalınlığında açın.
Bir kesici veya bardak kullanarak daireler kesin.
Ve bir elma çekirdeği ile ortasına daha küçük bir elma çekirdeği yerleştirin.
Artan hamuru daha fazla çörek yapmak için kullanın.
Pişirme kağıdı üzerinde bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırında 20 dakika 170ºC'de kızarana kadar pişirin.
Fırından yeni çıkmış, hala sıcakken pudra şekerine bulayın.
Biraz soğumasını bekleyin ve işte bu kadar! :D

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

FAQ ❓

Noel için şaraplı çörekler nasıl yapılır?

Noel için şaraplı çörekler, zeytinyağı, şeker, un, tarçın, anason, limon kabuğu ve tatlı şarap gibi malzemelerle yapılır. Hamur yoğrulduktan sonra daireler kesilip fırında pişirilir.