Sadece ev yapımı fransız ruloları.

Name: Sadece ev yapımı fransız ruloları.
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 5
Cuisine: Tr
Ingredients: 300 ml süt; 75 g tereyağı; 500g un; 1 küp blok maya; 70 g şeker; 1 paket vanilya şekeri; 1 tutam Satış; 100 g yumuşak tereyağı; 100 g şeker; 3 çay kaşığı tarçın; 2 yemek kaşığı süt

şimdi oy verin

Atıştırmalıklar

Kolay

1 h 50 m

790 Kcal

Sadece kahve ile yemek arasında bir ikram olarak, tatlı olarak veya özellikle tatlı bir kahvaltının ana yemeği olarak. Cennet tarçınının tadını çıkarmak için aşağıdaki adım adım talimatlarımızı izleyin.

Malzemeler

Yoğurma makinesi

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Bekleme süresi1 saat

Pişirme süresi40 min

Tereyağını bir tencerede eritin ve ardından sütü ekleyin.
Un, şeker, vanilya şekeri ve tuzu büyük bir kaseye koyun, mayanın üzerine serpin ve süt ve tereyağı karışımıyla karıştırın.
Düzgün bir hamur oluşturmak için hamur kancasıyla yaklaşık 5 dakika yoğurun ve üzerini örterek 30 dakika dinlenmeye bırakın.
Fırını önceden 160 dereceye ısıtın, ardından tarçın ve şekeri ısıtılmış tereyağı ile karıştırın.
Hamuru hafifçe unlanmış bir çalışma yüzeyinde tekrar yoğurun ve yaklaşık 60x30 cm boyutlarında açın. İç malzemeyi üzerine yayın ve uzun kenarından rulo yapın.
Bıçakla yamuk şeklinde parçalar kesin.
Ardından tahta bir kaşığın sapını kullanarak tarçın girdaplarının arasındaki küçük tarafı tarçın yukarı bakacak şekilde bastırın.
Kabarması için 10 dakika daha bekleyin, üzerine süt sürün ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin.