Sulu yemekler ile Biber, Pulbiber
9 tarifler
Bamya yemeği...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 su bardağı nohut 1/2 kg bamya 1 kg domates 250 g kuşbaşı et 2 tane büyük kuru soğan 2 baş sarımsak (1'i piştikten sonra eklenecek) 3 yemek...
Asma yapraği yemeği̇ (yirtma)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 250 g taze asma yaprağı 1 çay bardağı bulgur 2 adet soğan 150 g kadar kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası yarım...
Tuzbiber dergisi: fırında safranlı tavuk
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: yarim kilo kusbasi tavuk gögsü 250g mantar 4-5 adet orta boy patates 1 adet domates 2-3 sivri biber 1 cay bardagi siviyag 1 cay kasigi safran 1...
Tavuklu cevizli sırın
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 5 adet yufka 1 adet Keskinoğlu tavuk göğsü 1,5 su bardağı yoğurt 6-7 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1...
Antakya usulu yoğurtaşi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: KIYMASI İÇİN : 250 G kıyma 6 adet kuru soğan 1 su bardağı ceviz içi 1 çay kaşığı karabiber yarım çay kaşığı pulbiber birkaç dal maydanoz tuz...
Şor nohut...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1/2 kg nohut 2-3 dal taze soğan 2-3 dal taze sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon (sevdiğiniz kadar) 2 tane limon Taze biber (yoksa pulbiber) 1 bağ nane...
Karnı yarık...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 kg orta boy patlıcan Kızartmak için sıvı yağ Harcı için : 250 g köftelik kıyma 3-4 adet domates 2 orta boy soğan 3-4 diş sarımsak 2 tane yeşil...
Gold master ramazan mutfaklarına sihirli eller yarışması 4. hafta menüm...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: Harcı için : 250 g köftelik kıyma 3-4 adet domates 2 orta boy soğan 3-4 diş sarımsak 2 tane yeşil biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1...
Güveç...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1/2 kg kuzu parça et 2 tane patlıcan 1 tane orta boy kabak 3 tane patates 15 tane tatlı yeşil biber 3 baş soğan 2 baş sarımsak 1 kg domates 1...
