Kolay limonlu tart

ÖncekiSonraki

Tatlılar

8 porsiyon

Çok kolay

45 min

Arkadaşına bu tarifi gönder Bu sayfayı yazdır Tarif sahibine bir soru sorun Bu tarifin fotoğrafını yayınlayın.

Ptitchef'te meyveli tartlara bayılırız, özellikle de sarıya bürünmüş küçük turunçgiller söz konusu olduğunda :-) Ekstra fondan için üzerine beze eklemekten çekinmeyin :-)

Malzemeler

• 1 kısa hamur işi
• 2 işlenmemiş limon
• 4 yumurta
• 100 g şeker
• 20 g mısır unu
• 70g tereyağı

Malzemeler

• Salata kasesi
• 28cm tart kalıbı
• Fırın

Hazırlık

• Tart kalıbını kısa hamur işi ile kaplayın ve 180°C'de 25 dakika pişirin.
• Limonların kabuklarını ve suyunu çıkarın ve bir tencerede ısıtın.
  
• Yumurtaları şekerle çırpın, ardından mısır ununu ekleyin ve iyice karıştırın.
• Bu karışımı sıcak limon suyuna ekleyin ve krema koyulaşana kadar kısık ateşte karıştırın.
  
• Ateşten alın ve tereyağını ekleyin. İyice karışana kadar karıştırın. Kabuk oluşumunu önlemek için kremayı süzün ve soğumaya bırakın.
• Tart tabanı ve krema soğuduktan sonra kremayı kısa hamurlu pastanın üzerine yayın ve mümkün olduğunca düzeltin.
  
• Ve şimdi limonlu tartınız hazır!

Pişirme ekipmanları

Petitchef_TR

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları