Kolay limonlu tart

Malzemeler

• 1 kısa hamur işi
• 2 işlenmemiş limon
• 4 yumurta
• 100 g şeker
• 20 g mısır unu
• 70g tereyağı

Malzemeler

• Salata kasesi
• 28cm tart kalıbı
• Fırın

Hazırlık

• Tart kalıbını kısa hamur işi ile kaplayın ve 180°C'de 25 dakika pişirin.
• Limonların kabuklarını ve suyunu çıkarın ve bir tencerede ısıtın.
  
• Yumurtaları şekerle çırpın, ardından mısır ununu ekleyin ve iyice karıştırın.
• Bu karışımı sıcak limon suyuna ekleyin ve krema koyulaşana kadar kısık ateşte karıştırın.
  
• Ateşten alın ve tereyağını ekleyin. İyice karışana kadar karıştırın. Kabuk oluşumunu önlemek için kremayı süzün ve soğumaya bırakın.
• Tart tabanı ve krema soğuduktan sonra kremayı kısa hamurlu pastanın üzerine yayın ve mümkün olduğunca düzeltin.
  
• Ve şimdi limonlu tartınız hazır!

Pişirme ekipmanları

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları