Haluj çerkez mantısı

Malzemeler

• Patates 1kilo
• 3 soğan tuz
• Karabiber,
• Kırmızı pul biber

Hamuru için :

• 5 su bardağı un
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı tuz

DEVAMI İÇİN :

• Tereyağı 1/2 sopa

Hazırlık

• Kahverengi kavrulmuş kızartma patates yenilebilir ezmek haşlanmış kadar püresi haşlanmış patates, doğranmış soğan bize tam soğutmalı ısı ekleyerek alışverişinde tuz, biber, kırmızı biber katılmak.
• Un, tuz, mantı gibi dinlenme 15-20 dakika yumurta kadar su ile hamur yoğurulup bir katı macun, Hamur 4 parça, su gözlük ayrılmıştır kalın hamur açılır kule ile tuzlu tereyağı kaynar biz kaynamış su yapılır dayalı güleryüzlü hizmet döktü, yapılan iç donanım kesilmiş kapalı.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları