Patatesle yapılan tuzlu turta hamuru: sağlıklı, glütensiz bir alternatif!

şimdi oy verin
Diğer
Çok kolay
1 h 5 m
212 Kcal

Söz konusu tuzlu turta hamuru seçmek olduğunda genellikle ne yapacağımızı şaşırırız. Milföy hamuru mu yoksa kısa hamur mu? Glutensiz mi tercih edersiniz? O zaman işte size en sevdiğiniz turta için patatesle yapılan çok kolay, hafif ve kabarık bir tarif. Tariflerinize rustik ve lezzetli bir dokunuş. Doku ve lezzetten ödün vermeden yaratıcı ve sağlıklı bir seçenek arayanlar için mükemmeldir. Aşağıdaki adım adım tarifimize göz atın ve tadını çıkarın!

Malzemeler

4

Malzemeler

  • uzun tencere
  • patates ezici (veya çatal)
  • 28 cm çapında yuvarlak kalıp (isteğe bağlı)

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min
Pişirme süresi1 saat
  • Patatesle yapılan tuzlu turta hamuru: sağlıklı, glütensiz bir alternatif! - Hazırlık adım 1Önce patatesleri soyun ve ardından uzun bir tencerede tuzlu kaynar suda 30 ila 40 dakika veya yumuşak ama sert olana kadar pişirin.
  • Patatesle yapılan tuzlu turta hamuru: sağlıklı, glütensiz bir alternatif! - Hazırlık adım 2Tüm suyu süzün ve patatesleri ezin. Ardından zeytinyağını ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  • Patatesle yapılan tuzlu turta hamuru: sağlıklı, glütensiz bir alternatif! - Hazırlık adım 3Kalıbı pişirme kağıdı ile kaplayın. Şimdi tüm hamuru aktarabilir ve eşit şekilde yayabilirsiniz. Kenarları unutmayın.
  • Patatesle yapılan tuzlu turta hamuru: sağlıklı, glütensiz bir alternatif! - Hazırlık adım 4Önceden ısıtılmış fırında 200°C'de 40 dakika pişirin. İsteğinize göre pişip pişmediğini kontrol edin.
  • Patatesle yapılan tuzlu turta hamuru: sağlıklı, glütensiz bir alternatif! - Hazırlık adım 5Hazır. Şimdi sadece iç malzemeyi seçin.
    * Eğer dolgu soğuksa (bizimki yoğurt ve somon füme idi), hamuru tekrar fırına koymanıza gerek yoktur.
  • Patatesle yapılan tuzlu turta hamuru: sağlıklı, glütensiz bir alternatif! - Hazırlık adım 6* Dolgunun pişirilmesi gerekiyorsa, her ikisini de aynı anda pişirin veya önce hamuru pişirin, dolguyu ekleyin ve tekrar pişirin. Her şey dolgu seçiminize bağlıdır. Afiyet olsun!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Bu tarif tatlı patates ile yapılabilir mi?

Evet, hatta ikisinin karışımı (patates ve tatlı patates).
Bizim çeşnimiz temeldi: tuz ve karabiber. Baharat (örneğin hindistan cevizi), aromatik otlar (kurutulmuş kekik, maydanoz vb.) veya biraz Parmesan peyniri eklemekten çekinmeyin.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 212Kcal
  • Karbonhidrat: 31.4g
  • Toplam yağ: 7.7g
  • Az doymuş yağ: 1.1g
  • Protein: 3.1g
  • Lif: 2.5g
  • Şeker: 2.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (164g)

Pişirme ekipmanları

fırın
Ocak

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
7 yıldan fazladır Petitchef’te mutfak içerikleri üretiyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarna her haliyle favorim ❤ udon eriştesinden tagliatelle’ye kadar, onları pişirmeyi ve hatta evde yapmayı çok seviyorum!
Şu anda senin için bir sonraki tarifi hazırlıyor, çekiyor ve fotoğraflıyorum, umarım beğenirsin!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: