Ispanak, jambon ve fromage frais ruloları
şimdi oy verin
Çocuklarınız bırakın ıspanağı, sebzeleri bile sevmiyor mu? Endişelenmeyin, siz münferit bir vaka olmaktan çok uzaksınız! Ptitchef, çocuklarınıza ıspanak yedirmek için eğlenceli ve orijinal bir tarif hazırladı! Hadi tuzlu dürümümüze geçelim:
Malzemeler
8
Hazırlık
Hazırlama süresi20 min
Pişirme süresi15 min
Yumurtaları omlet haline getirin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
Süzülmüş ıspanağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Bir güveç kabına yağlı kağıt yerleştirin ve karışımı dökün. 200°C'de 15 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra ıspanaklı omleti nemli bir bezin üzerine alın ve rulo yapın. Soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra açın ve üzerine peynir sürün. Ardından jambon dilimlerini yerleştirin.
Daha sonra omleti rulo haline getirin, streç filme sarın ve buzdolabında yaklaşık 2 saat soğutun.
Soğuduktan sonra, kütüğü istediğiniz kalınlıkta dilimler halinde kesin. Ve işte, ıspanak rulolarınız hazır!
Gözlemler
Vejetaryen versiyon: Jambon dilimlerini çıkarmanız yeterli! O zaman daha fazla peynire ihtiyacınız olacak ;-) Ya da soğuk et dilimlerini çiğ sebzelerle değiştirin.
Ispanak: Hazırladığınız karışımda çok fazla su kalmaması için iyice süzmeyi unutmayın. Bu, dürümünüzün şeklini bozabileceği için gerçekten utanç verici olur ;-)
Pişirme ekipmanları
karıştırıcı
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!