Tavada ispanak: lezzetli ve yapımı kolay bir garnitür

Name: Tavada ispanak: lezzetli ve yapımı kolay bir garnitür
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 400 g ıspanak; 2 diş sarımsak; Zeytinyağı, gerektiği kadar; Tuz, gerektiği kadar; Karabiber, gerektiği kadar

şimdi oy verin

Accompaniments

Çok kolay

17 min

154 Kcal

Tavada ıspanak nasıl yapılır? Bu tarif çok kolay ve kısa sürede et veya balık yemeklerinin yanına sağlıklı, lezzetli bir garnitür hazırlayabilirsiniz. Üstelik sotelenmiş ıspanakla omlet ya da nefis bir ıspanaklı rulo da yapabilirsiniz. Mükemmel tavada ıspanak hazırlamak için adımları tek tek uygulayın!

Malzemeler

400 g ıspanak
2 diş sarımsak
Zeytinyağı, gerektiği kadar
Tuz, gerektiği kadar
Karabiber, gerektiği kadar

Malzemeler

Tava
Bıçak
Süzgeç

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min

Pişirme süresi12 min

Taze ıspanakları ayıklayıp yalnızca yapraklarını ayırın. Ardından akan suyun altında yıkayın.
Sarımsak dişlerini soyun ve biraz yağla birlikte tavaya alın. Orta ateşte birkaç dakika pişirin.
Yıkanmış ıspanakları kurulamadan tavaya ekleyin ve sık sık karıştırarak yüksek ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin. Çiğ ıspanakların hacmi pişerken önemli ölçüde azalacaktır.
Pişince tuz ve karabiber ekleyin, ardından servis tabağına alın. Tavada ıspanak hazır!

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

FAQ ❓

Tavada ıspanak nasıl tatlandırılır?

Sızma zeytinyağı, karabiber ve limon suyu kullanabilirsiniz.

Tavada ıspanak buzdolabında ne kadar süre saklanır?

Streç filmle kaplanmış veya hava geçirmez bir kaba konmuş şekilde buzdolabında 3-4 gün saklanabilir.

Sotelenmiş ıspanak dondurulabilir mi?

Taze ıspanak kullandıysanız dondurabilirsiniz. Tamamen soğumasını bekleyin, ardından kapaklı bir kaba koyup dondurucuya kaldırın.

Tavada ıspanak çok fazla su salarsa ne yapmalı?

Tatlandırmadan önce bir süzgeçte süzün, ardından tekrar tavaya alıp tuz ve karabiber ekleyin.

Tavada ıspanağa nasıl lezzet katılır?

Pişirme sonunda rendelenmiş Parmesan peyniri veya küp küp doğranmış mozzarella ekleyebilirsiniz. Bunları eklemeden önce sarımsak dişlerini tavadan çıkarın.