Kuzu eti ile Pulbiber

Malzemeler: 250 g kuzu eti Yeteri kadar su 5-6 çorba kaşığı yoğurt 3 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağı 1'er çay kaşığı pulbiber nane Yeteri kadar tuz

Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan 3-4 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay...

Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan (yemeklik doğranmış) 3-4 diş...

Malzemeler: 500 g kuşbaşı kuzu eti 200 g kuyruk yağı 2 kase dövme 1 orta boy kuru soğan 1 su bardağı sumak suyu 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı...