Malzemeler: 2 tane beyaz patlican 300 g kiyma 1 tane sogan bir kasik salca 1 tane domates biraz maydanoz tuz karabiber pulbiber kekik 1 cay bardağı sıvı yağ
Malzemeler: 3 tane patlican 500 g kiyma 1 tane sogan 3-4 yemek kasigi ince bulgur bir yemek kasigi salca baharatlar maydanoz biraz sivi yag salcali sos
Malzemeler: * 500 g kıyma(dana) * 3-4 adet domates * 3-4 adet yeşil biber(domates az gelirse ilave edebilirsiniz) * 1 adet soğan * 2 adet kırmızı biber * 3 diş...
Malzemeler: 1/2 paket yaş maya 2 su bardağı ılık süt 1,5 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1,5 tatlı kaşığı tuz 2 yumurta kadar un üzeri için : susam...
Malzemeler: 4 yemek kaşığı (130 g) Teremyağ Gurme Kaymaklı 3 su bardağı (600 g) baldo pirinç (yarım saat öncede tuzlu sıcak su ile ıslatılmış) 4,5 su bardağı...
Malzemeler: 250 g ıspanak (ince doğranmış) 1 adet kuru soğan (ince doğranmış) 2 su bardağı ( 400 g) baldo pirinç (yarım saat önceden tuzlu sıcak suda...
Malzemeler: 3 yemek kaşığı (100 g) Teremyağ Gurme Kaymaklı 7-8 adet kültür mantarı 200 g kıyma 2 su bardağı (400 g) baldo pirinç (yarım saat evvelden tuzlu...
Malzemeler: kısır için 1 büyük su bardağı ince bulgur 1 dolu yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası (dolu olmasın ) yarım demet...
Malzemeler: 20 adet kabak çiçeği 1 su bardağı pirinç (bir ,iki parmak eksik olabilir) 50 g kıyma 1 çay kaşığı karabiber,pul biber 1 tatlı kaşığı beşi bir...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 -3 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 küçük domates 1 adet kuru soğan 5-6 dal taze soğan bir...
Malzemeler: 1 baş karnabahar (küçük) 1 adet büyük patates 1 adet büyük havuç 1 adet orta büyüklükte soğan 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı tereyağı...
Malzemeler: 100 g haşlanmış yeşil mercimek 100 g haşlanmış sarı mercimek 3 dal ince doğranmış taze soğan 1 çorba kaşığı ince doğranmış maydanoz 1 çorba kaşığı...
Malzemeler: 500 g dana kıyma 1 rendelenmiş soğan 2 diş ezilmiş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı kurumuş rondodan...
Malzemeler: 1 tam yumurta + 1 yumurta beyazı 1 yumurta sarısı + 1 tat.kaşığı sıvı yağı üstüne yağlamak için 300 ml.süt 1 tat.kaş. toz şeker 1 çorba kaş tuz 1...
Malzemeler: 1 tane rendelenmiş suyu çok güzel sıkılmış büyük kabak 1 yumurta ama daha güzel kabarırdı 2-3 çorba kaş. mayonez 2-3 çorba kaş.nişasta 1 diş...
Malzemeler: 6 adet dolmalık biber 1 çay bardağı dolmalık fıstık 1 su bardağı pirinç 2 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı karabiber Yarım demet taze nane...