Malzemeler: 2 adet yufka 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı su 4-5 adet haşlanıp ezilmiş patates veya peynir 1/2 demet dereotu 1 çay kaşığı karabiber 500...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 yumurta 1 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı galeta unu tuz karabiber PATATES PÜRESİ İÇİN : 4-5 adet haşlanmış patates...
Malzemeler: PATATESLİ TAVUKLU ÇEVİRME PİLAV : 2 adet haşlanmış tavuk göğsü 1 adet büyük boy patates(kızartılacak) 1 su bardağı pirinç tuz karabiber AYA ÇORBASI...
Malzemeler: 500 g. köftelik kıyma 3 adet orta boy patates 1 adet orta boy soğan 1 adet yumurta 1 diş sarımsak çay kaşığının ucuyla tarçın 1 dilim bayat ekmek...
Malzemeler: Köftesi için : 500 g. köftelik kıyma 4 dilim bayat ekmek 2 yemek kaşığı küp küp kesilmiş tereyağı 1/2 su bardağı süt 1 adet orta boy soğan...
Malzemeler: • 2 yumurta ( birinin sarısı üstüne) • 1 su bardağı süt kaymağı • 1 su bardağı ılık süt • Yarım su bardağı sıvı yağ • 1 yemek kaşığı kuru maya ( 1...
Malzemeler: 4 adet patlıcan 1 adet patates 250 g kıyma 1 adet orta boy kuru soğan 2 adet sivri yeşil biber 3 diş sarımsak Yeteri kadar kabukları soyulup küp...
Malzemeler: * 1,5 kğ tavşan eti * 2 tane iri doğranmış patates * 2-3 tane iri kesilmiş domates * 1 tane uzun ve orta büyüklükte doğranmış havuç * 1 tane iri...
Malzemeler: Yarım kilo bonfile et 3-4 Orta boy patates Bir kutu krema Tuz karabiber kekik Sıvıyağ ÜZERİ İÇİN : Bir su bardağı kadar yoğurt 1-2 Diş sarımsak...
Malzemeler: 500 g Dana Kıyma Kızartmak İçin Sıvı Yağ 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 1 Kahve Fincanı İnce Bulgur 1 Büyük Soğan 1-2 Çay Kaşığı Nane 1 Çay Kaşığı Kimyon...
Malzemeler: Püresi için : 5-6 adet orta boy patates 1/2 su bardağı kaşar peyniri 1/2 çay bardağı süt (klasik küçük çay bardağı) 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz...
Malzemeler: 4 adet iri patates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 4 adet jambon 1.5 çay bardağı haşlanmış mısır tanesi 2 çay...
Malzemeler: Somon balığı kafaları Soğan Defne yaprağı sürü Chili Biraz karides kafaları Zeytin yağı Tereyağı Büyük fındık İstiridye suyu Küçük patates Kereviz...
Malzemeler: Yaklaşık yarım inç kalınlığında dilimler Sourdough galeta unu Taze kekik Eski çedar peyniri Rendelenmiş limon kabuğu Füme kırmızı biber Hardal...
Malzemeler: Fileto veya bel biftek Hardal sos Hamsi Kızarmış maya ekmek 3-5 roka Sıcak değil soğuk sığır kalın dilimler Patates Turp Taze biberiye Biber
Malzemeler: 4 orta boy patates (soyulmuş) 1 büyük brokoli 1 yemek kaşığı mısır 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 limon suyu 3 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz...
Malzemeler: 4 adet patates 200 g ince ince dilimlenmiş parça et 200 g kültür mantarı 1 adet domates 1 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası (az...
Malzemeler: 1 baş orta büyüklükte karnabahar 2 adet yumurta 100 ml krema 200 g un 2 çorba kaşığı patates nişastası 2 tatlı kaşığı hardal tozu 1 tutam tuz 1...
Malzemeler: Bir bütün tavuk 3 Diş sarımsak 3 Orta boy kuru soğan Bir limon kabuğu rendesi 1 Yemek kaşığı tere yağ 2-3 Havuç 2-3 Patates Tuz karabiber kekik...