Malzemeler: 12 tane kurutulmuş patlıcan 250 g kıyma 250 g pirinç 3 baş soğan 5-6 diş sarımsak 1 tepeli yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 yeme...
Malzemeler: 2 bağ sarmalık pazı 250 g pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 2 baş soğan 5-6 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber 1,5 tatlı...
Malzemeler: 750 G. biftek 2 Adet orta boy patates 2 Su bardağı bezelye Çeyrek demet dereotu 1 Su bardağı rende parmesan ya da eski kaşar 1 Su bardağından biraz a...
Malzemeler: 400 g.çiğ köftelik 400 g köftelik bulgur 1 adet orta boy kuru soğan 5 diş sarımsak 1 adet limon suyu 2 yemek kaşığı biber salçası 1/2 demet maydano...
Malzemeler: 2 Patates 1 Patlıcan (300 g) 4-5 yeşil Soğan 1 demet Maydanoz 1 demet Nane 3 Yumurta 1 su bardağı Sıvı Ayçiçeğiyağı 1 su bardağı Yoğurt 2,5 su bardağ...
Malzemeler: 2 Su bardağı bulgur 1 Su bardağı yeşil mercimek 1 Demet pazı 1 Adet soğan 2 Diş sarımsak 1 Adet kırmızı biber 1 Çorba kaşığı tereyağ 1 Çorba kaşığı...
Malzemeler: 3 bardak un Tuz su Aralarına sürmek için : yarım pakettereyağı (125 g. Kadar) İç malzemesi : 300 g. Kıyma 1 tane ince kıyılmış kuru soğan Tuz karabi...
Malzemeler: 1 bütün tavuk 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 limon ince dilimlenmiş 1/4 su bardağı taze adaçayı 2 tatlı kaşığı baharat karışımı (= 1 tatlı kaşığı tuz +...
Malzemeler: 1 kg yer elması soyulmuş ve iri doğranmış 1 adet havuç soyulmuş ve halka halka doğranmış 1/2 çay bardağı pirinç yıkanmış süzülmüş 1 adet soğan yemekl...
Malzemeler: TAVA İÇİN 1 kilo tavuk but veya ızgara kalça 2 adet kuru soğan 1 tutam toz biberiye 1 çorba kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Sıvıyağ GARNİTÜRÜ İ...
Malzemeler: 1 kg günlük hazır yufka (mutlaka taze olmalı) sos için : 1 kase süt 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ bulamak için : 2 adet yumurta (yetmezse 1 tane daha k...
Malzemeler: 300 g az yağlı dana kıyma 3 adet sivri biber 2 orta boy soğan 2 orta boy domates 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek ...
