Malzemeler: MEKSİKA FASÜLYESİ MISIR KAPARİ TURŞUSU CHİLİ BİBER KIRMIZI BİBER KURU SOĞAN DOMATES NANE MAYDONOZ ZEYTİNYAĞ BEYAZ SİRKE LİMON SUYU TUZ - KARABİBER...
Malzemeler: yarım kilo balık otı / hodan otu 1 tane soğan 3 tane yumurta ve pişirmek için tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pulbiber, karabiber 2 çorba ka...
Malzemeler: ½ kg pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı tereyağı veya (margarin ) 2 adet kuru soğan 3 adet olgun domates ½ demet maydanoz 1 adet kırmızı köz biber 3 su b...
Malzemeler: 3 Bardak Pirinç Sızma Zeytinyağı 9 Adet Kabuklu Midye (küçük tercih etmelisiniz) 7 Adet Ayıklanmış karides 10 tane halka şeklinde doğranmış Kalamar (...
Malzemeler: 12 adet baget tavuk 4 çorba kaşığı tereyağı 2 su bardağı pilavlık pirinç 1 adet kuru soğan 4 su bardağı tavuk suyu 1 çorba kaşığı domates salçası 1 ç...
Malzemeler: 2 su bardağı baldo pirinç ½ küçük boy lahana 1 adet havuç ½ demet yeşil soğan ½ demet dereotu ½ demet maydanoz 1 tatlı kaşığı sirke ½ çay bardağı zey...
Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık pirinç 1 adet tüm tavuk 1 adet kuru soğan 1 su bardağı önceden haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı tereyağı 2 adet karanfil 1 adet k...
Malzemeler: 1 adet kuru soğan ½ çay bardağı sıvıyağ Su bardağı köftelik ince bulgur 2 adet yeşilbiber (ince doğranmış ) 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş ) 1y...
Malzemeler: 3 adet yufka 500 g.kıyma 2 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağ 10 yemek kaşığı ev yapımı domates konservesi Tuz Karabiber Pul bib...
Malzemeler: 1 büyük tabak tavuk kalça but 2 adet Adana patlıcanı 6 adet büyük patates 5 adet sivri biber 1 avuç kıska soğan 6 adet büyük domates 100 g. tereyağ T...
Malzemeler: Tereyağı ya da margarin Soğan Et Maydanoz Ezilmiş ceviz Tuz Biber Kimyon Kırmızı pul biber Patates Yumurta beyazı 1-2 tatlı kaşığı Yolk kesesi...
Malzemeler: Kıyılmış sarımsak Zeytin yağı Taze kekik yaprakları Steak Soğan Et Peppers Tuz Biber Fesleğen kekik tozu Tereyağı Un Soğuk süt Nutmeg Rendelenmiş pey...
Malzemeler: 1 Kilo kemikli tavuk eti 3-4 dilim limon 2 adet ufak soğan 2-3 dal kereviz yaprağı 2 adet havuç 5-6 adet tane karabiber 1 adet defneyaprağı 2-3 dal m...
Malzemeler: 1 bütün tavuk 1 adet kuru soğan 1 su bardağı ceviz 4 yemek kaşığı mısır unu (arttırabilirsiniz) 4 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı paprika(acı biber salça...
Malzemeler: Köfteli kısım içi : Yarım kilo orta yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta ½ paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı bayat ekmek içi Tuz karabiber is...
Malzemeler: 4 adet enginar (Hazırlama aşamasında limonlu suda bekletebilirsiniz fazla kararmaz) 1-1,5 su bardağı taze bakla içi 1 adet kuru soğan 2 adet orta boy...
Malzemeler: 4 adet yufka 300-350 g kıyma 3 yumurtanın akı 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı salça Yarım çay bardağı köftelik bulgur 1 çay bardağı orta çekilmiş ce...
