Yöresel Yemekler ile Yeşil soğan - 4 tarifler

Ciğer sarma yapimi ve tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: * 350 g küçük küçük doğranmış ciğer( zarları ayıklanmış) * 2 tane kuzu gömleği (7-8 saat ılık su da bekletilmiş) * 2 çay bardağı pilavlık pirinç ( 30 ...

Dolma içi tarifi (tokat)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min

Malzemeler: 1 adet büyük boy lahana 500 g yarma 100 g pastırma 3 adet soğan 2 adet sivri biber 1 adet patates 1 bağ maydanoz 1 bağ dere otu ½ bağ yeşil ...

Patlıcan pabucaki tarifi (izmir)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min

Malzemeler: 6 adet patlıcan 250 g beyaz peynir ¼ bağ maydanoz ¼ bağ yeşil soğan ¼ bağ dere otu ¼ bağ taze nane 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 2 ½ çay kaşı...

Şanlıurfadan yumurtalı köfte tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min

Malzemeler: Çay bulgur 5 fincan Isot urfa 1 su bardağı 5 yumurta 2 yemek kaşığı domates salçası çorbası 2 yemek kaşığı tereyağı Aydınlatılmış 1 bardak bitkisel y...