Malzemeler: 50 g. oda sıcaklığında margarin 50 g. kakao 1 su bardağı toz şeker (biraz daha fazla konabilir) 1 litre süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 500 g kiyma 1 adet sogan 1 su bardagi haslanmis pirinc ( artan pirinc pilavindanda olabilir) 1 yumurta 1 cay kasigi,karabiber,kimyon, 1 dis...
Malzemeler: Hamur: 600 gr buğday unu 2 yumurta 9 gr. kabartma tozu (bkz. gözlem) 250 ml yarım yağlı süt 60 gram margarin 100g şeker Tatlandırmak için tuz...
Malzemeler: 10 adet orta boy patates 2 adet büyük kuru soğan 2 adet havuç 2 adet çarliston biber 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Kimyon Ayçiçek yağ
Malzemeler: Yufka 250 g. kıyma 3 orta boy soğan 5-6 tane çarliston biber 1 havuç 1 küçük patates Tuz 1 küçük çay bardağından biraz az ince bulgur 1-1,5 su...
Malzemeler: 500 g un 25 g şeker 10 g tuz 20g yaş ekmek mayası 1 yumurta 72 ml süt 200 ml su 30 g yumuşatılmış tereyağı yağ (yumurta akı) susam tohumları (+8 g...
Malzemeler: Yufka için : 1 adet yumurta 3 çorba kaşığı tepeleme yoğurt 1 çay kaşığı karbonat Aldığı kadar un Tuz İçi için : 500 g kıyma 2'şer adet soğan ve...
Malzemeler: 100 g oda sıcaklıgında margarin yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ 1 su bardağı süt yarım su bardağı su 2 buçuk çorba kaşığı şeker 2 tatlı...
Malzemeler: 250g margarin 1 su bardağı şeker 2 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un Kreması : 500lt süt 1 yumurta 1 su bardağı un 1/2...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı ince bulgur 4 su bardağı su 2 adet kuru sogan 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı tereyağ yarım...
Malzemeler: İÇ MALZEME: yarım kg ıspanak 2 yemek kaşığı çökelek 1 yemek kaşığı biber salçası 1 adet kuru soğan 1 fincan zeytin yağı MALZEMELER: 4 adet yufka...
Malzemeler: 1 paket penne makarna (500 gr) 2 Su bardağı rende domates 1 çorba kaşığı acı biber salçası 1 adet küçük boy kuru soğan 2-3 diş sarımsak Bir tutam...
Malzemeler: Balkabağı baharatlı latte için : 20cl tam yağlı süt Bir espresso kahve 3 yemek kaşığı balkabağı şurubu Süsleme için : Toz tarçın Chantilly kreması
Malzemeler: 2 adet orta boy kabak 1 adet salatalık 3-4 kaşık süzme yoğurt 2 kaşık normal yoğurt veya süzme yoğurt kıvamı için biraz su 1 küçük demet dereotu...
Malzemeler: 3 cup un (390 g.) 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ¼ tatlı kaşığı karbonat ½ tatlı kaşığı tuz 1,5 cup oda sıcaklığında tereyağ (340 g.) 226 g. krem...