Malzemeler: 4 adet tavuk but pirzola 200 g mantar 1 orta boy kuru soğan 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 4 çay kaşığı tereyağ 4 diş...
Malzemeler: 1 yemek kaşığı. nötr yağ (ayçiçeği) 1 soğan 1 çay kaşığı kimyon 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil (veya 1 cm taze zencefil) 1 karanfil...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 küçük kase kurutulmuş ekmek içi 1 adet yumurta 5-6 dal maydanoz Kekik güvey otu Tuz karabiber toz kırmızı biber 1 çay kaşığı...
Malzemeler: * 1 su bardağı iti pilavlık bulgur * 1,5 su bardağı tavuk suyu veya et suyu (yoksa çeşme suyu) * 1 yemek kaşığı tereyağ * 1 kase haşlanmış nohut *...
Malzemeler: 4 adet yufka 500 g.kıyma 2 adet kuru soğan 1 adet biber 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Pul biber Sos İçin : 2 adet yumurta 1 kase...
Malzemeler: 30 g taze maydanoz (bir demet) 30 g Parmesan (veya Grana Padano veya Pecorino) 30 g tuzsuz kavrulmuş yer fıstığı 1 diş sarımsak 50 gr zeytinyağı...
Malzemeler: 1 su bardağı ılık su 2 su bardağı ılık süt 1 paket instant maya 2 çorba kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz Un İç malzeme için : 1,5 su bardağı haşhaş...
Malzemeler: 250 g margarin yarım su bardağı sıvı yağ -1 çorba kaşığı yoğurt 3 çorba kaşığı pudra şekeri 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 5-6 su bardağı kadar...
Malzemeler: 3 büyük patates her patates için 1 silme yemek kaşığı tereyağ 1 yemek tabağı dolusu rendelenmiş kaşar tuz Üstü size kalmış ama : 1 küçük kutu...
Malzemeler: 150 g orta boy irmik 2 domates 1/2 soğan 10 cl limon suyu (2 limonun suyu) 60 ml zeytinyağı 1 küçük demet maydanoz 1 küçük demet nane tuz Biber
Malzemeler: Yumuşak margarin 1 paket Su 1 su bardağı toz şeker üzerinde 2 yumurta 1 Kase ceviz veya fındık Kakao 3-4 yemek kaşığı 1 çay kaşığı kabartma tozu 1...
Malzemeler: 4-5 tane patetes 5 tane hazır yufka 3 tane yumurta 1 .5 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı kaşar peyniri az tuz üzeri : 1 tane...
Malzemeler: 1 kabak (yaklaşık 200 g) 100 gr scamorza peyniri 80 gr pişmiş jambon Tatlandırmak için ekmek kırıntıları 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı...
Malzemeler: 200 g kıyma 3 adet patlıcan 3 adet patates 3 adet yeşil biber 3 adet domates kızartmak için : -sıvı yağ sosu için : 1 dolu yemek kaşığı salça 1...
Malzemeler: 190 g makarna (biz spaghettoni) 80 gr doğranmış pancetta 50 g rendelenmiş Parmesan peyniri 20 g soğan (yaklaşık) tatlandırmak için karabiber tadına...