Malzemeler: 120 g Tayland pirinci (1 ölçü) 23 cl su (1,5 ölçü) 2 adet pane tavuk fileto Sos: 3 yemek kaşığı crème fraîche 2 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 350 g dana kıyma 1 orta boy yumurta 30 g galeta unu 55 ml süt 1 küçük soğan Sızma zeytinyağı (isteğe bağlı) Maydanoz (isteğe göre) Tuz (isteğe...
Malzemeler: 2 yumurta 20 cl et suyu Üzeri için (gözlem notlarına bakın): 1 çay kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı soya sosu 1/2 çay kaşığı susam 1/2 çay kaşığı Çin...
Malzemeler: 500 g kalamar (dondurulmuş veya taze) 400 g çeri domates 1 büyük diş sarımsak 60 ml beyaz şarap Zeytinyağı (gerektiği kadar) Tuz (gerektiği kadar)...
Malzemeler: 650 g ratatouille 100 g un 50 g Parmesan peyniri 50 g fındık unu 1 çay kaşığı biberiye Karabiber 100 g soğuk tereyağı (küçük parçalar halinde)
Malzemeler: 180 g makarna (linguine, paccheri veya calamarata) 250 g dondurulmuş veya taze kalamar 200 g çeri domates 1 diş sarımsak 30 g beyaz şarap...
Malzemeler: 8 dilim tost ekmeği (burada küçük dilimler kullanıldı) 2 dilim jambon 140 g rendelenmiş peynir Beşamel sos için: 50 cl süt 35 g tereyağı 35 g un...
Malzemeler: 4 buğday tortillası 100 g tavuk 1/2 yeşil biber 1/2 kırmızı biber 1 soğan 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı domates sosu 150 g rendelenmiş mozzarella...
Malzemeler: 330 g patates (püre yapmak için uygun olanlar tercih edilir) 65 g buğday unu (şekil vermek için biraz daha fazla) 1 yumurta sarısı 1/2 çay kaşığı...
Malzemeler: 500 g dana eti 4 orta boy patates 1 yeşil biber 3 havuç 1 pırasa 1 küçük soğan 1 domates 2 diş sarımsak 250 ml beyaz şarap (1 bardak) tuz karabiber...
Malzemeler: 275 g soba eriştesi 3 yemek kaşığı bitkisel yağ 2,5 cm taze zencefil, soyulmuş ve çok ince çubuklar halinde kesilmiş 5 taze soğan, yeşil...