Hamursuz kiş

Malzemeler

• 200 g domuz pastırması
• 3 yumurta
• 50cl süt
• 100g un
• 100g rendelenmiş peynir
• tuz
• Biber
• hindistan cevizi

Malzemeler

• 28cm tart kalıbı

Hazırlık

• Yumurtaları un, tuz, karabiber ve muskat ile karıştırın. Sonra sütü ilave edin.
• Domuz yağlarını pişirin ve rendelenmiş peynirle birlikte karışıma ekleyin.
  
• Karışımı tereyağlanmış ve unlanmış silikon bir kalıba dökün.
• 210°C'de 30 dakika pişirin.
  
• Ve şimdi böreksiz kişiniz hazır!

Gözlemler

Glutensiz: Buğday ununu mısır unu ile değiştirirseniz bu tarif glutensiz yapılabilir.

Aperatif için! Küçük parçalar halinde kesip aperatif olarak servis etmek için mükemmel bir tarif ;-)

Servis sıcaklığı: sıcak veya soğuk, bu hamur işi olmayan kişe bayılacaksınız!

Pişirme ekipmanları

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar