Cheeseburger: herkesin sevdiği meşhur burger!

Şimdi oy ver
Ana yemekler
Çok kolay
18 min

Cheeseburger’dan daha ikonik bir yemek bulmak zor. Yumuşacık brioche ekmeği, güzelce mühürlenmiş bir köfte, eriyen bir dilim cheddar, birkaç dilim kornişon turşu ve vazgeçilmez ketçap-hardal ikilisi… Yapımı hiç zor değil; önemli olan doğru malzemeleri bir araya getirmek. Herkesin seveceği bu tarif, hızlı bir yemek ya da evde burger gecesi için birebir. Çıtır patates kızartmasıyla (ya da patates dilimleriyle!) servis edebileceğiniz bu klasik lezzetten asla sıkılmazsınız ;)

Malzemeler

1

Yanında:

Malzemeler

  • 1 tava

Hazırlık

Hazırlık süresi10 min
Pişirme süresi8 min
  • Cheeseburger: herkesin sevdiği meşhur burger! - Hazırlık adım 1İsterseniz ekmeği tost makinesinde 1-2 dakika kızartın.
    Soğanı ince ince doğrayın. Kornişon turşuyu küçük parçalar hâlinde kesin.
  • Cheeseburger: herkesin sevdiği meşhur burger! - Hazırlık adım 2Hamburger köftesini tavada her iki yüzünü 4 dakika pişirin.
    * Dilediğiniz köfteyi taze ya da dondurulmuş olarak kullanabilirsiniz (pişirme süresi değişecektir).
  • Cheeseburger: herkesin sevdiği meşhur burger! - Hazırlık adım 3Burger ekmeğinin alt yarısını bir tabağa yerleştirin. Doğranmış soğanları üzerine yayın.
  • Cheeseburger: herkesin sevdiği meşhur burger! - Hazırlık adım 4Üzerine pişmiş hamburger köftesini, ardından cheddar dilimini yerleştirin.
  • Cheeseburger: herkesin sevdiği meşhur burger! - Hazırlık adım 5Amerikan hardalını, ketçabı ve dilimlenmiş kornişon turşuyu ekleyin.
  • Cheeseburger: herkesin sevdiği meşhur burger! - Hazırlık adım 6Burger ekmeğinin üst yarısını kapatın; işte hazır! Patates kızartması, patates dilimleri ya da coleslaw salatasıyla servis edin ;-)

Bu tarife puan verin

FAQ ❓

Cheeseburger yapmak için hangi ekmeği kullanmalıyım?

Brioche burger ekmeği kullanabilirsiniz. Burger ekmeklerini kendiniz yapmak isterseniz tarifimize buradan ulaşabilirsiniz.
Dana kıymadan yapılmış bir hamburger köftesi kullandık. Dilediğiniz eti tercih edebilir, hatta köfteyi bitkisel bir köfteyle değiştirebilirsiniz (bizim tarifimiz kırmızı fasulyeli). Bu tarifte dondurulmuş hamburger köftesi de kullanabilirsiniz; pişirme süresi değişeceğinden köfteyi daha uzun süre pişirin :-).

Hangi peyniri kullanmalıyım?
Cheddar dilimleri kullandık, ancak mimolette gibi sevdiğiniz herhangi bir dilimlenebilir peyniri de kullanabilirsiniz.
Cheeseburger’ın klasik sosları ketçap ve Amerikan hardalıdır. Merak etmeyin, bu soslardan birini ya da ikisini de en sevdiğiniz soslarla değiştirebilirsiniz :-).
Cheeseburger denince akla ilk olarak patates kızartması gelir. Daha da lezzetli bir eşlikçi arayanlar patates dilimlerini, farklı bir seçenek isteyenler ise coleslaw salatasını tercih edebilir. Yanında ne servis ettiğinizi kimse yargılamaz; örneğin tatlı patates kızartması tarifimizi deneyebilirsiniz.
Cheddar peynirinin üzerine bir hamburger köftesi ve bir dilim cheddar daha ekleyip tarife devam edin.
Cheddar peynirinin üzerine bir hamburger köftesi, bir dilim cheddar, ardından bir hamburger köftesi ve bir dilim cheddar daha ekleyip tarife devam edin.
Çok kolay: Aynı tarifi uygulayın, ancak cheddar peyniri eklemeyin!

Pişirme ekipmanları

Ocak

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!

Yorumlar

Bu tarife puan verin: