Cheeseburger, herkesin sevdiği meşhur burger!

şimdi oy verin
Ana yemekler
Çok kolay
18 min

Daha ikonik bir çizburger hayal etmek zor. Yumuşak bir brioche ekmeği, iyice kızartılmış kıyılmış biftek, bir dilim eriyen kaşar, birkaç dilim kornişon ve kaçınılmaz ketçap-hardal kombinasyonu... Karmaşık bir şey yok, sadece doğru malzemeler doğru şekilde bir araya getirilmiş. Herkesin seveceği türden bir tariftir, hızlı bir yemek veya ev yapımı burger gecesi için mükemmeldir. Çıtır cips (veya patates!) ile servis edildiğinde asla eskimeyen bir klasiktir ;)

Malzemeler

1

Malzemeler

  • 1 kızartma tavası

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi8 min
  • Cheeseburger, herkesin sevdiği meşhur burger! - Hazırlık adım 1İsterseniz ekmeği 1-2 dakika kızartın.
    Soğanı ince ince doğrayın. Kornişon turşuyu küçük parçalar halinde kesin.
  • Cheeseburger, herkesin sevdiği meşhur burger! - Hazırlık adım 2Kıyılmış bifteğin her iki tarafını 4 dakika kızartın.
    * İstediğiniz bifteği taze veya dondurulmuş olarak kullanabilirsiniz (pişirme süresi farklı olacaktır).
  • Cheeseburger, herkesin sevdiği meşhur burger! - Hazırlık adım 3Ekmeğin tabanını bir tabağa yerleştirin. Doğranmış soğanları ekmeğin tabanının üzerine yayın.
  • Cheeseburger, herkesin sevdiği meşhur burger! - Hazırlık adım 4Üzerine pişmiş kıyılmış biftek ve ardından kaşar dilimi ekleyin.
  • Cheeseburger, herkesin sevdiği meşhur burger! - Hazırlık adım 5Amerikan hardalı, ketçap ve kornişon dilimlerini ekleyin.
  • Cheeseburger, herkesin sevdiği meşhur burger! - Hazırlık adım 6Ekmeğin üst kısmı ile kapatın ve hazır! Cips, patates veya lahana salatası ile servis edin ;-)

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Cheeseburger yapmak için hangi ekmeği kullanmalıyım?

Brioche ekmeği kullanabilirsiniz. Burger ekmeğini kendiniz yapmak isterseniz, tarifi burada.
Biz dana hamburger kullandık. İstediğiniz eti kullanabilir ve hatta sebze kıyması ile değiştirebilirsiniz (bizim tarifimiz kırmızı fasulyeli)! Bu tarif için dondurulmuş kıyılmış biftek kullanabilirsiniz, ancak pişirme süresi değişecektir, bu nedenle daha uzun süre pişirin :-).

Hangi peyniri kullanmalıyım?
Biz cheddar dilimleri kullandık ama siz mimolette gibi istediğiniz herhangi bir dilimlenmiş peyniri de kullanabilirsiniz.
Efsanevi çizburger sosları ketçap ve Amerikan hardalının bir karışımıdır. Merak etmeyin, ikisinden birini ya da her ikisini de en sevdiğiniz sosla değiştirebilirsiniz :-).
Açıkçası, bir çizburger düşündüğünüzde, onu cipsle hayal edersiniz. En iyiler patatesle eşlik eder ve en cüretkarlar lahana salatasını seçer. Her iki durumda da kimse eşlikçi seçiminizi yargılamayacaktır, bu nedenle bu tarifi örneğin tatlı patates kızartması için yapmaktan çekinmeyin.
Kaşarın üzerine doğranmış bir biftek ve bir dilim kaşar daha ekleyin ve tarife devam edin.
Kaşarın üzerine bir kıyılmış biftek, bir dilim kaşar, bir kıyılmış biftek ve bir dilim kaşar daha ekleyin ve tarife devam edin.
Çok kolay: Aynı tarifi yapın ama kaşar koymayın!

Pişirme ekipmanları

Ocak

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
7 yıldan fazladır Petitchef’te mutfak içerikleri üretiyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarna her haliyle favorim ❤ udon eriştesinden tagliatelle’ye kadar, onları pişirmeyi ve hatta evde yapmayı çok seviyorum!
Şu anda senin için bir sonraki tarifi hazırlıyor, çekiyor ve fotoğraflıyorum, umarım beğenirsin!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: