Yaz

Malzemeler: 1 ananas 150gr eritilmiş çikolata Susam tohumları Hindistan cevizi rendesi Kıyılmış badem

Malzemeler: 1 armut 2 elma 2 muz 4 kivi 100gr çikolata

Malzemeler: 3 kırmızı biber 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Biber

Malzemeler: 30 ml limoncello 200 ml prosecco 100 ml köpüklü su buz küpleri limon

Malzemeler: 50cl cin 35cl limon suyu 1,25 litre maden suyu 15cl şeker kamışı şurubu Buz küpleri Birkaç dilim limon

Malzemeler: 1 kaşık vanilyalı dondurma 1 espresso kahve

Malzemeler: 2 şeftali 1 burrata peyniri 3 avuç roka 2 yemek kaşığı badem 1 çiseleme zeytinyağı taze fesleğen tuz Biber

Malzemeler: 1 karpuz 1 şişe roze Taze nane (isteğe bağlı)

Malzemeler: 1/2 karpuz (küçük veya 1/4 büyük) 1 avokado 100gr beyaz peynir 1/2 salatalık Birkaç taze nane yaprağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 6 adet pişmiş (veya çiğ) karides tuz Biber 1/2 çay kaşığı kırmızı biber 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 mango 1/2 misket limonu suyu 1/2 çay kaşığı...

Malzemeler: 2 clementine 45gr çikolata 2 yemek kaşığı pralin 2 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi 2 yemek kaşığı file badem

Malzemeler: 500g pişmiş pancar 200gr fromage frais 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 beyaz soğan (küçük bir tane) Birkaç dal frenk soğanı Birkaç dal maydanoz

Malzemeler: 500 g kayısı 3 yumurta 20 cl süt 80 g şeker 40 g un 30g tereyağı 1 çay kaşığı vanilya (veya bir poşet vanilya şekeri)

Malzemeler: 10 kayısı 100 g un 80 g badem tozu 40g şeker 100g soğuk tereyağı

Malzemeler: 150 g çekirdeksiz kayısı 1 yumurta akı 40 g şeker 1 çay kaşığı limon suyu

Malzemeler: 6 cl St-Germain (mürver çiçeği veya melisa likörü) 10 cl prosecco 10 cl maden suyu (San Pellegrino tipi) Buz küpleri bir dilim limon nane yaprakları

Malzemeler: 450 g dondurulmuş mango 30g şeker (+/-) 20 ml misket limonu suyu

Malzemeler: 1 shortcrust hamur işi (veya kısa hamur işi) 500g kırmızı meyve (dondurulmuş ise gözlemlere bakınız) 2 yemek kaşığı badem tozu 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 4cl Cin 20cl Tonik (Schweppes tipi) Limon kabuğu Kırmızı karabiber (yaklaşık 5) Buz küpleri

Malzemeler: 4 kayısı 1 adet milföy hamuru 4 çay kaşığı esmer şeker 3 çay kaşığı biberiye (kurutulmuş veya birkaç dal taze)

Malzemeler: 200 gr tortilla cipsi 150 g rendelenmiş kaşar peyniri Et 1 çiseleme zeytinyağı 1/2 beyaz soğan 100 g kıyma (bu durumda sığır eti) 1 diş sarımsak...

Malzemeler: 125 g ahududu 150g çilek (yaklaşık 15) 150g kiraz (yaklaşık 20) 250 g karpuz 1/2 misket limonu (suyu ve kabuğu) 1 yemek kaşığı agave şurubu nane...

Malzemeler: 1 şeftali 1 nektarin 3 kayısı 50 g ahududu 1/2 misket limonu (suyu + kabuğu) 1 yemek kaşığı. agave şurubu taze fesleğen yaprakları 10 g kıyılmış badem

Malzemeler: Beze için : 4 yumurta akı 200 g şeker 80 g mısır unu Krema için : 200 ml tek krema %30 yağlı (çok soğuk) 50g şeker Süsleme için : 250 g çilek (veya...