Yaz

Malzemeler: 3 şeftali (beyaz veya sarı) 1 tutam kurutulmuş biberiye 1 yemek kaşığı esmer şeker Hamur : 250 g un 35g şeker 1 tutam tuz 100g soğuk tereyağı 60 g...

Malzemeler: 1 L ananas suyu 20 cl hindistan cevizi sütü 1 misket limonu suyu Garnitür : ananas (dilimlenmiş, taze veya şurup içinde) Buz küpleri (isteğe bağlı)

Malzemeler: 50 cl zencefilli bira (alkolsüz) 7 cl misket limonu suyu (2 misket limonu) Buz küpleri veya kırılmış buz Taze nane Garnitür : 1 misket limonu,...

Malzemeler: 1 ananas 150gr eritilmiş çikolata Susam tohumları Hindistan cevizi rendesi Kıyılmış badem

Malzemeler: 1 armut 2 elma 2 muz 4 kivi 100gr çikolata

Malzemeler: 3 kırmızı biber 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Biber

Malzemeler: 30 ml limoncello 200 ml prosecco 100 ml köpüklü su buz küpleri limon

Malzemeler: 50cl cin 35cl limon suyu 1,25 litre maden suyu 15cl şeker kamışı şurubu Buz küpleri Birkaç dilim limon

Malzemeler: 1 kaşık vanilyalı dondurma 1 espresso kahve

Malzemeler: 2 şeftali 1 burrata peyniri 3 avuç roka 2 yemek kaşığı badem 1 çiseleme zeytinyağı taze fesleğen tuz Biber

Malzemeler: 1 karpuz 1 şişe roze Taze nane (isteğe bağlı)

Malzemeler: 1/2 karpuz (küçük veya 1/4 büyük) 1 avokado 100gr beyaz peynir 1/2 salatalık Birkaç taze nane yaprağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 6 adet pişmiş (veya çiğ) karides tuz Biber 1/2 çay kaşığı kırmızı biber 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 mango 1/2 misket limonu suyu 1/2 çay kaşığı...

Malzemeler: 2 clementine 45gr çikolata 2 yemek kaşığı pralin 2 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi 2 yemek kaşığı file badem

Malzemeler: 500g pişmiş pancar 200gr fromage frais 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 beyaz soğan (küçük bir tane) Birkaç dal frenk soğanı Birkaç dal maydanoz

Malzemeler: 500 g kayısı 3 yumurta 20 cl süt 80 g şeker 40 g un 30g tereyağı 1 çay kaşığı vanilya (veya bir poşet vanilya şekeri)

Malzemeler: 10 kayısı 100 g un 80 g badem tozu 40g şeker 100g soğuk tereyağı

Malzemeler: 150 g çekirdeksiz kayısı 1 yumurta akı 40 g şeker 1 çay kaşığı limon suyu

Malzemeler: 6 cl St-Germain (mürver çiçeği veya melisa likörü) 10 cl prosecco 10 cl maden suyu (San Pellegrino tipi) Buz küpleri bir dilim limon nane yaprakları

Malzemeler: 450 g dondurulmuş mango 30g şeker (+/-) 20 ml misket limonu suyu

Malzemeler: 1 shortcrust hamur işi (veya kısa hamur işi) 500g kırmızı meyve (dondurulmuş ise gözlemlere bakınız) 2 yemek kaşığı badem tozu 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 4cl Cin 20cl Tonik (Schweppes tipi) Limon kabuğu Kırmızı karabiber (yaklaşık 5) Buz küpleri

Malzemeler: 4 kayısı 1 adet milföy hamuru 4 çay kaşığı esmer şeker 3 çay kaşığı biberiye (kurutulmuş veya birkaç dal taze)

Malzemeler: Salata için: 2 orta boy patates 1 havuç 1 yumurta 100 g konserve bezelye (1/2 kutu) 1 kutu ton balığı Su Tuz Ev yapımı mayonez için 100 ml bitkisel...