Kabak buharda nasıl pişirilir?

Name: Kabak buharda nasıl pişirilir?
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 1
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 kabak

şimdi oy verin

Accompaniments

Çok kolay

11 min

40 Kcal

Kolay ve sağlıklı bir garnitür için buharda pişirilmiş kabakları deneyin! Yumuşacık kabaklar, beyaz et veya balık yemeklerinin yanında harika gider. Daha fazla lezzet katmak için üzerine biraz zeytinyağı gezdirip bir tutam tuz ekleyebilirsiniz ;-)

Malzemeler

1 kabak

Malzemeler

Buharlı pişirici

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min

Pişirme süresi6 min

Kabakları yıkayın ve kabuklarını birer şerit atlayarak soyun. Ardından dilimleyin.
Buharlı pişiricinin alt haznesine su koyun, ardından kabak dilimlerini sepete yerleştirin. Kapağı kapatın ve en az 6 dakika pişirin. Bu sürenin sonunda kabaklar al dente kıvamında olacaktır. Daha yumuşak olmalarını isterseniz pişirme süresini 2 dakika uzatın.
Kabakları buharlı pişirici sepetinden çıkarın ve hemen servis edin. Afiyet olsun!

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

FAQ ❓

Kişi başına ne kadar kabak gerekir?

Kişi başına yaklaşık 250 g, yani orta boy bir kabak hesaplıyoruz. Kabakların boyutları farklılık gösterebilir:
* 7-14 cm = 50-100 g
* 14-21 cm = 100-225 g
* 21-30 cm = 225-450 g

Kabağın yanına ne iyi gider?

Tarifin girişinde de belirttiğimiz gibi, pişmiş kabakların üzerine biraz sızma zeytinyağı gezdirip bir tutam tuz eklemek yeterlidir. Dilerseniz biraz karabiber, Provence otları veya kimyon da ekleyebilirsiniz.

Kabağın pişirme suyunu ne yapabilirim?

Ptitchef'te israfa yer yok! Sebzeleri pişirdiğiniz su, bitkilerinizi sulamak için harika bir seçenektir. Vitamin ve mineraller bakımından zengin bu su, bitkilerin gelişmesi için gerekli besinleri sağlar :-)