Parmesanlı dana köfte

Name: Parmesanlı dana köfte
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 300 g kıyma (dana eti); taze maydanoz; 30 g Parmesan peyniri; 1 yumurta; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı zeytinyağı; makarna (kısa makarna veya spagetti); domates sosu; rendelenmiş Parmesan peyniri

şimdi oy verin

Ana yemekler

Çok kolay

25 min

553 Kcal

Köfte, birçok çeşidi olan doyurucu ve besleyici bir yemektir. Bu tarifte köfteleri dana eti ve Parmesan peyniriyle hazırlıyoruz. Domates sosu ya da beyaz sos, dana eti ya da domuz eti: tercih sizin! Yanında güzel bir tabak makarnayla başka hiçbir şeye ihtiyacınız kalmayacak! :)

Hazırlık

Hazırlama süresi15 min

Pişirme süresi10 min

Bir kâseye yağ dışındaki tüm malzemeleri koyun: dana kıyma, maydanoz, yumurta, Parmesan peyniri, tuz ve karabiber.
Malzemeleri elinizle karıştırın ve küçük ya da orta boy köfteler şekillendirin. Yaklaşık 13 köfte elde edersiniz.
Köfteleri tavada zeytinyağıyla orta ateşte, her iki tarafını yaklaşık 4-5 dakika kızartın.
Köfteleri makarna ve domates sosuyla servis edin. Üzerine biraz rendelenmiş Parmesan peyniri serpin.
İşte bu kadar!